深受外國人喜愛的中國10個著名菜肴,你吃過了沒?
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第一道菜:糖醋里脊
真正的糖醋汁淋到里脊上,很是美味,一口咬下去,焦脆的外皮,裹著鮮嫩的豬肉,酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表,任誰都無法拒絕,老外怎能不愛?
第二道菜:宮保雞丁
第三道菜:春卷
這道菜被外國朋友選出來是在情理之中的,從中不難看出中國點心尤其是廣式小吃在外國人心中的影響力。對于這個食物,老外們在西方國家肯定很少見到,新奇的形狀加上酥脆的口感,讓他們樂在其中。
第四道菜:炒飯
相傳在一次國事訪問中,李鴻章命令他的廚師做一道中國人喜歡吃、洋人也喜歡吃的菜肴。
第五道菜:麻婆豆腐
可能沒有哪個菜系能像四川菜那樣把辣用到極致。川菜目前的地位也就因為一個辣字。西餐自然沒有辦法超越,老外們只有邊吃邊贊嘆的份兒了。
第六道菜:餃子
中國有一句話:好吃不過餃子。足見餃子在中餐中的分量。而且餃子餡料的變化眾多,囊括了中國文化精華,自然也是外國人眼中最能代表中國的一道菜了。其實鍋貼在國外也很受歡迎,其中道理應該和餃子有很大關系吧。
第七道菜:餛飩
雖然好多人覺得餛飩和餃子有點像,但其實餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。西餐的面食中絕對沒有那么細致和清爽的做法了!
第八道菜:烤鴨
北京烤鴨,是北京名食,它以非凡的名氣和悠久的歷史,吸引著每一個來北京的外國人。
第九道菜:炒面
估計外國人會很驚奇面條的做法還真多呢,不僅可以做成炸醬面,牛肉面,還可以炒起來,筋斗的面條會變的有些焦脆,十分好吃。
第十道菜:腰果蝦仁
蝦仁營養豐富,肉質松軟,易消化,與腰果同炒,對于保護心血管系統,防止心血管疾病大有益處。而吃起來蝦仁滑嫩,腰果酥脆,中外食客怎能不愛?
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- 編輯:王麗
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