糯米不要包粽子,加一盤黃豆,出鍋比肉還香,上桌一掃光,真香!
近日有關于魔獸顯血改鍵精靈的話題受到了許多網友們的關注,大多數網友都想要知道魔獸顯血改鍵精靈問題的具體情況,那么關于魔獸顯血改鍵精靈的相關信息,小編也是在網上收集并整理的一些相關的信息,接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與魔獸顯血改鍵精靈問題相關的信息吧。
以上就是關于魔獸顯血改鍵精靈這個話題的相關信息了,希望小編分享給大家的這些新聞大家能夠感興趣哦。
今天給大家分享的是糯米的一個傳統吃法,比包粽子簡單還好吃!糯米又叫“江米”,其口感香糯粘滑,營養豐富,是一種溫和的滋補品,具有補虛,補血,健脾暖胃的作用,常被用作制成各種風味小吃,如年糕,元宵,粽子等,今天曉峰分享一個更具特色的做法,簡單又好吃,喜歡的朋友可以參考一下:
【準備食材】:糯米500克 黃豆250克 豆沙適量
1.糯米洗凈,浸泡12個小時以上,我都是提前一晚上泡好,第二天早晨做。
2.鍋中加多一些的水,籠布打濕鋪在籠屜上,再把浸泡好的糯米多沖洗幾遍,均勻地倒在籠布上,攤平以后在中間用筷子扎幾個孔,這樣更容易熟,開大火蒸20分鐘。
3.黃豆洗凈控干水分,鍋內不用添油,倒入黃豆,開小火慢慢煸炒,這一步不要著急,一定要小火慢炒,大約翻炒10分鐘左右,黃豆表面看著油汪汪地,取一粒黃豆嘗一下沒有生豆味,有一種又香又甜又脆的感覺,黃豆就炒熟了,我們把它盛到盤子里。
4.炒好的黃豆倒入料理機中打磨成黃豆面,然后用過濾網過濾一下。
5.20分鐘以后,糯米就蒸熟了,我們把它倒入一個大碗里,用勺子或者搟面杖不停地搗,直到感覺糯米被搗得很細膩有拉絲的感覺就可以了。
6.把搗好的糯米放到黃豆面上,揉圓搟平,盡量搟得薄一點,然后在上面均勻地鋪上一層豆沙,再從一端慢慢卷起來,卷得越緊實越好。
7.卷好后,我們再用刀切成2公分寬的段,擺到盤子中,就可以慢慢地享用了。
自從知道糯米的這個做法,我家一周吃3次,比包粽子簡單還更好吃!糯米這樣做,當零食吃也很不錯,一邊看著電視,玩著手機,順手拿起一個往嘴里一放,真的是滿嘴都香啊!喜歡的朋友趕快動手試試吧。
【曉峰小貼士】:
1.搗糯米的時候會特別粘,不容易搗,這個時候可以把勺子或者搟面杖蘸一點水再搗就會好很多。
2.鋪豆沙時,豆沙如果太稠,會不容易攤勻,可以在鋪之前,把豆沙里加入適量水,調得稍微稀一點再鋪,但不要加太多,豆沙過稀,卷的時候就會流出來。
我們管糯米的這種特色做法叫“驢打滾”,不知道各位小伙伴都是怎么稱呼它的,歡迎留言交流討論!
火影忍者劇場版7失落之塔 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/4495.html- 標簽:魔獸顯血改鍵精靈
- 編輯:王麗
- 相關文章
-
糯米不要包粽子,加一盤黃豆,出鍋比肉還香,上桌一掃光,真香!
今天給大家分享的是糯米的一個傳統吃法,比包粽子簡單還好吃!糯米又叫“江米”,其口感香糯粘滑,營養豐富,是…
-
曾經風靡全國的“醬香餅”, 為什么現在卻很少看到?
曾經風靡全國的“醬香餅”,為什么現在卻很少看到?真相扎心了大家都知道我們國家是美食大國,不管是飯店…
- 為何食堂阿姨寧愿倒掉飯菜,也不給學生多打,看過原因就理解了
- 阿姨路邊賣番茄蛋,掏空番茄裝進雞蛋,開鍋后顧客全都要退錢
- 4種“可怕”食物,吃過兩種敬你是條漢子,全吃過請收下我的膝蓋
- 二次元蛋糕太驚艷!魏無羨“小腰精”,敖丙的腿也太細了
- 吃辣共分為10個段位,若能達到第6個,才算得上是“王者”水平