東北四大硬菜被誤認為剩菜?東北人怒吼:不會吃別亂說
山東設計院
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東北這個地方呢,在網上一直就是非常受歡迎的,當然在東北這么受大家歡迎的同時,難免也會受到一些來自于大家的爭議,尤其是關于東北菜的,就說東北四大硬菜吧,本來是東北菜里面的代表菜,結果最近被一些人吐槽說看上去就像“剩菜”一樣,結果受到東北人的反擊說:不會吃別亂說。所以東北四大硬菜到底長什么樣子呢?
1.小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇就是其中之一,雞肉順滑、鮮嫩,蘑菇的口感也十分的香嫩呢,但是很多人都說這道菜看上去黏糊糊的,而且顏色也十分的深沉,看上去就像回鍋煮了好幾次一樣,你覺得像嗎?
2.殺豬菜
這是東北人回農村過年時,必備的一道大菜,里面有豬肉、酸菜、豬血等食材,各種食物的味道相互融合,別提有多美味了。但是這個殺豬菜一般都是燉煮一大鍋,所以有更多人覺得這像一道剩菜了。
3.豬肉燉粉條
選用五花肉和粉條一起燉煮,煮好之后簡直香氣四溢,但是和小雞燉蘑菇一樣,顏色看上去帶棕色,但是就算是這樣,也有很多人覺得并不影響食欲。
4.排骨燉土豆
排骨燉土豆也是成功在味道上,土豆都燉的十分軟爛,和排骨糊在一起,味道真的很香濃,但是失敗在顏值上,看上去并不是十分的精致。
看了這四大燉菜之后,你覺得東北這四大燉菜看上去真的像“剩菜”嗎?
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- 編輯:王麗
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