老果農(nóng)告訴我，買桃子一定要選“公”的，會看這5點，鮮脆又香甜

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大家好，這里是每天分享一個生活美食小技巧的金芒美食。桃子已經(jīng)大量上市了，我們都知道桃子的營養(yǎng)價值是非常高的，含有豐富的維生素C。適當(dāng)?shù)爻砸恍┨易樱€可以防止便秘，預(yù)防貧血還有提升我們的抵抗力。但現(xiàn)在市場上也有一些激素催熟的桃子混跡其中，我們該怎么分辨挑選呢？老果農(nóng)偷偷告訴了我挑選桃子的小妙招，學(xué)會之后就可以一眼分辨激素桃子啦，一起來學(xué)起來吧。

第一點，我們要通過眼睛看一下果蒂。一般自然成熟的果蒂，會呈現(xiàn)乳白色或者是紅色，如果大家發(fā)現(xiàn)果蒂是綠色的，那很有可能就是打了激素的桃子，建議大家不要選這種了。果蒂如果是綠色的就要慎重選擇了哦。

我們還可以看一下桃子的顏色。正常生長的桃子，顏色分布是不均勻的。因為有些地方比較黃，也有些綠和紅，因為桃子在生長的過程中日光照到的地方就會比較偏紅，背光的那一面會偏黃一些，或者是綠色或者白色。所以我們在挑選桃子的時候，一定要挑選這些顏色分布不均勻的桃子。

第二點，我們看一下桃子的絨毛。一般自然生長的桃子的絨毛是比較多的，而且剛采摘回來的絨毛都是濃密豎起來的。如果發(fā)現(xiàn)絨毛特別少，表皮也特別光滑，那就證明這些桃子已經(jīng)不是很新鮮了，吃起來口感也不是很好，這種就建議大家不要購買了。

第三點，我們的桃子除了這些特征之外，還有一條溝線。如果大家看到這個勾線比較明顯，證明這個桃子是屬于自然生長的。如果大家發(fā)現(xiàn)這條溝線特別不明顯，反而沒有的話，那就證明很有可能是打了激素催熟的桃子。所以大家在挑選的時候，如果發(fā)現(xiàn)沒有這條溝線，那建議大家不要購買了。

第四點，我們再來看一下桃尖頂部，凸出來的就是我們認(rèn)為的“公”桃子，凹進(jìn)去的就是“母”桃子。凸出來的桃子比凹進(jìn)去的桃子甜度會更高，而且水分比較充足的，所以大家在購買的時候盡可能去挑選桃尖凸出來的公桃子，水分比較充足，而且甜度也會更高一些。

第五點，我們可以拿起來聞一聞。桃子新鮮的話就可以聞到桃子的清香味，如果說聞到了其他的氣味，很有可能是放了其他藥物或者是有農(nóng)藥的殘留物在里邊，所以大家在購買的時候一定要注意這五點哦。

學(xué)會這五個方法，大家在挑選桃子的時候就可以一眼分辨桃子有沒有打激素，是不是好桃子啦。喜歡吃桃子的朋友趕緊試試吧，喜歡我的分享，也別忘了點贊，評論和關(guān)注哦，我們下期見。

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