從立夏到三伏前，每天一杯姜棗茶，補(bǔ)血驅(qū)寒又祛濕，1杯不到1塊錢

從立夏到三伏前，每天一杯姜棗茶，補(bǔ)血驅(qū)寒又祛濕，1杯不到1塊錢！俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”，這句話還是非常有道理的。夏天正是吃姜的好時(shí)候，為什么這么說(shuō)呢？這是因?yàn)槲覀內(nèi)梭w經(jīng)過(guò)冬天和春天這兩個(gè)季節(jié)，體內(nèi)會(huì)積聚大量的寒氣和濕氣，再加上夏天，天氣炎熱，我們身體消耗非常大，容易導(dǎo)致陽(yáng)氣空虛，而在平常生活中，我們會(huì)經(jīng)常吹空調(diào)，吃一些冰涼的食物來(lái)清熱解暑，這樣也會(huì)加重體內(nèi)的濕氣，在這時(shí)候，我們喝上一杯姜棗茶，既可以為我們的身體補(bǔ)充陽(yáng)氣也可以驅(qū)寒、祛濕。同時(shí)紅棗中還含有豐富的鐵元素，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏，使面色紅潤(rùn)氣色好。

姜棗茶的做法非常簡(jiǎn)單，平常大家都是把生姜切片，紅棗去核，放入鍋中加入清水和紅糖煮開(kāi)后飲用，今天給大家分享一道不一樣的姜棗茶，直接將紅棗、生姜搭配在一起，做成姜棗茶膏，每天可以挖一勺，用來(lái)泡水喝，不需要每天自己煮了，非常方便。從立夏后一直到進(jìn)入三伏天前，堅(jiān)持每天喝一杯姜棗茶，可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，驅(qū)寒祛濕，而且成本也非常低，一杯連1塊錢都不到，大家千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)啊。下面把詳細(xì)的做法分享給大家。

姜棗茶

需要準(zhǔn)備的食材：

紅棗450g、紅糖適量、生姜2大塊、清水適量

制作步驟：

1、準(zhǔn)備好所需要的食材，做姜棗茶一定要用老姜，不需要去皮，先用清水將生姜清洗一遍，去掉生姜上面的泥土，然后將生姜放入碗中，倒入少許的面粉，加入清水，浸泡10分鐘，這樣可以很好的去掉生姜上面的臟東西，然后用手搓洗一遍，再用清水沖洗干凈。

2、清洗干凈的生姜瀝干水分，用刀切成薄片然后再切成姜末，我比較喜歡這種有顆粒的口感，所以把生姜切成了姜末，如果喜歡細(xì)膩的口感，大家可以用料理機(jī)將生姜打成泥。

3、紅棗用清水沖洗一遍，接著用刀對(duì)半切開(kāi)，去掉棗核，然后再切成小丁，放入碗中備用。紅棗的棗核熱量比較大，經(jīng)常食用容易引起上火，大家一定要把棗核去掉。

4、把切好的姜末、紅棗放入鍋中，再根據(jù)個(gè)人口味加入適量的紅糖，接著倒入1000毫升的清水，大火煮開(kāi)后，改成小火慢慢的熬煮，等鍋中湯汁稍微濃稠時(shí)，要不停的攪拌，防止粘鍋。

5、熬煮到鍋中看不見(jiàn)明顯的水分了，就可以關(guān)火了，趁熱倒入已經(jīng)消毒的玻璃瓶中，蓋上蓋子倒扣在桌子上，冷卻后放入冰箱中冷藏，每天可以挖一勺用來(lái)泡水喝，隨吃隨取，非常方便。

小貼士：

1、姜棗茶只能上午喝，下午和晚上不要喝。

2、一次挖一小勺即可，量不要太多，不然容易上火。

3、大家在買紅糖時(shí)一定要仔細(xì)挑選，認(rèn)真看包裝上面的配料表，配料表里的成分是甘蔗，這樣的紅糖才是真正的紅糖，能夠起到補(bǔ)血的作用。

4、用來(lái)盛放姜棗茶膏的玻璃瓶一定要提前消毒，可以將瓶子放入鍋中，加入清水，大火煮開(kāi)后繼續(xù)煮10分鐘，然后撈出，自然晾干即可。

每天為大家分享不同的美食，喜歡的朋友可以關(guān)注、分享、點(diǎn)贊，謝謝大家的支持和陪伴！我們下一道美食再見(jiàn)！

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