羊蹄和此物一起,養血駐顏,促進消化,愛美的女性不妨常吃!
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羊蹄能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。羊蹄還具有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有助于青少年生長發育和減緩中老年人骨質疏松的速度。
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
紅燒羊蹄的做法步驟
1羊蹄冷水下鍋焯水
2焯水洗干凈
3準備配料
4鍋里倒油炒羊蹄加入配料,加適量水,轉移到電壓力鍋,30分鐘
5回鍋加白蘿卜煮10分鐘左右,放鹽,大火收汁
6裝盤,放點香菜
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- 編輯:王麗
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