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    洋蔥和此物一起,養血駐顏,促進消化,愛美的女性不妨常吃!

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    • 2021-05-10
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    洋蔥和此物一起,養血駐顏,促進消化,愛美的女性不妨常吃!

    洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效;洋蔥中還含有一定的鈣質,近年來,瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度,有助于防治骨質疏松癥;

    高筋面粉的蛋白質含量平均為13.5%,通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。養心、益腎、除熱、止渴,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

    洋蔥煎餅的做法步驟

    1洋蔥去外皮后清洗干凈。

    2切成小丁。

    3洋蔥丁放入盆中,倒入面粉,放入鹽。

    4放入五香粉。

    5倒入水。

    6用筷子攪拌均勻成糊糊狀。

    7不粘鍋里倒入適量的食用油,倒入兩勺糊糊,用鍋鏟向周圍攤開。

    8中小火開始煎,一面稍微凝固就翻面繼續煎,反復幾次,兩面均煎成金黃色即可出鍋。

    9切塊裝盤,再搭配蒜汁或者辣椒油,即可享用美味!

    小竅門

    洋蔥去皮清洗干凈切開兩半放入冰箱冷藏半小時后再切丁,就不會辣眼睛流眼淚了。建議使用不粘鍋,用中小火煎,避免煎糊。

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    • 編輯:王麗
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