5種水果煮來吃營養更佳,春季堅持每天吃一碗,好處太多了
日常生活中我們都會吃些水果來補充營養,增強免疾力,那么平時你們是怎么吃水果的呢?肯定很多人會說生吃唄。其實水果和蔬菜一樣可不只一種吃法,除了生吃,也是可以煮著來吃的。有些水果煮熟了來吃,反而功效更強,可以發揮出你意料不到的作用。
這里小編就給大家介紹五種水果煮上來吃,可以帶給我們什么好處,可再別只認準一種吃法了。
1、蘋果
蘋果經過加熱處理后,酸甜的味道不但不會改變,反而別有一番風味。蘋果里的果膠其實是不容易消化的,生吃時果膠會起通便作用,煮熟后果膠又會變成止瀉能手,而且吃熟蘋果還可以預防大脖子病,幫助吸收體內毒素。
2、山楂
生食山楂容易形成胃結石,長期消化不掉的話會導致胃部疾病,甚至引發胃穿孔。所以生山楂最好平時少吃。相反吃熟山楂就可以避免此類副作用,還有輔助抗癌的作用。
推薦食譜:山楂銀耳羹
先將銀耳入鍋中煮好,再放入洗凈的干山楂煮二十分鐘左右,加冰糖,等冰糖融化后,就可以盛出來吃了。此道甜湯,有助消化,滋補美顏的功效,全家老少皆宜。
3、香蕉
香蕉性寒,雖然有緩解便秘的作用,但不適合體質虛弱無便秘的人群,此類人吃多香蕉反而會加重體內寒氣,這時如果把香蕉煮了來吃,就會降低香蕉的寒氣,不礙身體健康,又可以吸收香蕉的營養。
4、梨
梨子煮湯喝可以使清熱祛火的功效更強。煮梨時最好帶皮煮,因為梨皮有潤肺止咳的功效,梨籽煮熟后還可以幫助人體排出有害膽固醇,切不可浪費,煮湯時可以直接把梨洗凈切成小塊放進去煮就可以了。
5、橘子
橘子雖然汁多,味道酸甜可口,也有潤肺化痰,健脾通氣作用,但是一般人吃多會上火,舌頭長瘡,大便燥結,咽喉疼痛。身體虛弱,脾胃虛寒的人吃多還會產生腹瀉。但將其煮熟后食用,就可以中和其寒涼屬性,吃多也不易上火,非常適合春季養生食用。
注:以上圖片來源網絡
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- 編輯:王麗
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