早餐這樣做,在也不用擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不足
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- 2021-12-11
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金槍魚(yú)是一個(gè)非常有營(yíng)養(yǎng)的美食,搭配面包,方法簡(jiǎn)單,省時(shí)又省力,早餐吃它,不浪費(fèi)時(shí)間,不到十分鐘就能完成的美食,吃前用微波爐加熱口感更佳,搭配一杯熱牛奶,準(zhǔn)備一些自己愛(ài)吃的水果,一大早上補(bǔ)充全天的營(yíng)養(yǎng)。
下面簡(jiǎn)單和大家介紹受一下金槍魚(yú)麥滿分的做法,每天為早餐發(fā)愁的小伙伴們,趕快學(xué)起來(lái)把。
【菜品】:金槍魚(yú)麥滿分
【烹飪食材】:高筋面粉,奶粉,耐高糖酵母,鹽,細(xì)砂糖,雞蛋,冰水,黃油,金槍魚(yú)罐頭,沙拉醬,黃瓜片,玉米面,芝士片,煎蛋
【烹飪步驟】:
1、將金槍魚(yú)罐頭拿出倒入碗中,用紗網(wǎng)攥干水分,準(zhǔn)備沙拉醬,將黃瓜切成薄片放入碗中,三種食材混合到一起,攪拌均勻備用。
2、接下來(lái)做奶粉面包胚,用高筋面粉,細(xì)砂糖,鹽,奶粉放入和面機(jī)中,攪拌均勻,加入高糖酵母粉,繼續(xù)攪拌均勻,再次加入雞蛋和清水,開(kāi)啟和面機(jī),和到用手拉出薄膜形狀,將黃油軟化,放入適量黃油,和成如圖所示形狀。
3、將和好的面團(tuán)放在一盆中,發(fā)酵至兩倍大,發(fā)好后取出面團(tuán)排氣,均勻的揉搓,將面團(tuán)分成均勻的劑子,滾圓,依次排放,蓋上保鮮膜,松弛15-20分鐘。
4、取出玉米淀粉,做手粉,將面團(tuán)表面的大氣泡排掉,放在提前清洗好的磨具中,發(fā)酵。
5、烤箱上下火預(yù)熱180度,將發(fā)酵好的面團(tuán)放入烤箱中,烤18-22分鐘即可。
6、烤好后,取出模具,上下顛幾下,震出熱氣,將烤好的面包取出,放在微涼出放涼,如果吃不完可以放在保鮮盒里保鮮,放在冰箱中。也可冷凍,但是吃前一定要記得解凍。
7、將面包胚從中間切開(kāi),中間依次加入自己喜歡吃的東西,芝士片,煎蛋,沙拉醬,金槍魚(yú),弄好后,放入微波爐中加熱15-20分鐘即可使用,如果喜歡吃青菜,還可以加一點(diǎn)青菜。但一定要記得加熱過(guò)后,再放青菜。
8、香甜可口,簡(jiǎn)直是人間美味。早餐吃它,幸福一整天。
【烹飪小貼士】:
1、面粉一定記得要用高筋面粉。
2、加熱的時(shí)間不要太長(zhǎng),面包容易烤干,
3、醒發(fā)的時(shí)間一定要適當(dāng),不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng),更不要醒發(fā)時(shí)間不夠,這樣影響面包的口感
4、面包烤好后,一定記得戴棉手套去面包磨具,以防燙傷。
ddd13.com http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/23270.html- 標(biāo)簽:飄雪花電影院
- 編輯:王麗
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