如何自制番茄醬？手把手教你，一次秘制7斤不夠吃，比買的香！

為了健康和衛(wèi)生，現(xiàn)在越來越多的朋友都喜歡在家做各種美食，而且很多美食的制作也不再是秘密。就比如番茄醬。

我以前從來都沒有想過自己在家就可以制作番茄醬。但是有了孩子后，對外面賣的吃的不放心，啥都想自己給他做。我就特地向朋友學的，經過親自測試了好幾次，從來沒有失手。酸甜又順口，比買的還好吃。下面小編就把做番茄醬的詳細步驟給大家說說！

【番茄醬】

食材：7斤番茄，70克冰糖，20克鹽，20克檸檬汁

詳細步驟：

先把西紅柿清洗干凈，然后在西紅柿頭部劃十字刀，都弄好后，裝進干凈的盆里。

燒一鍋開水，水開后倒入，把西紅柿燙一下，去皮。

西紅柿皮去掉后，把西紅柿切成4瓣，把西紅柿中間的心切掉。然后放進榨汁機里榨成汁。汁榨好后倒進干凈的鍋里。

開后熬制，先開中火熬，不用攪拌，一直熬到有點濃稠。

為了健康和衛(wèi)生，現(xiàn)在越來越多的朋友都喜歡在家做各種美食，而且很多美食的制作也不再是秘密。就比如番茄醬。

我以前從來都沒有想過自己在家就可以制作番茄醬。但是有了孩子后，對外面賣的吃的不放心，啥都想自己給他做。我就特地向朋友學的，經過親自測試了好幾次，從來沒有失手。酸甜又順口，比買的還好吃。下面小編就把做番茄醬的詳細步驟給大家說說！

【番茄醬】

食材：7斤番茄，70克冰糖，20克鹽，20克檸檬汁

詳細步驟：

先把西紅柿清洗干凈，然后在西紅柿頭部劃十字刀，都弄好后，裝進干凈的盆里。

燒一鍋開水，水開后倒入，把西紅柿燙一下，去皮。

西紅柿皮去掉后，把西紅柿切成4瓣，把西紅柿中間的心切掉。然后放進榨汁機里榨成汁。汁榨好后倒進干凈的鍋里。

開后熬制，先開中火熬，不用攪拌，一直熬到有點濃稠。

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