一個蘋果,一碗糯米粉,做營養(yǎng)又香甜的小餅,幾分鐘完成,真好吃
一個蘋果,一碗糯米粉,做營養(yǎng)又香甜的小餅,幾分鐘完成,真好吃!
嗨,大家好,很高興又跟大家見面了!秋意漸濃,氣溫慢慢降下來了,夏天我們經(jīng)常吃的西瓜也已經(jīng)退出市場了,而蘋果開始大量成熟,現(xiàn)在的蘋果價錢也不貴,味道也不錯,蘋果是一種很多人喜歡吃的水果之一,而且蘋果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括膳食纖維,糖分,維生素以及多種的微量元素,常吃蘋果對身體的好處非常多,比如能夠通便排毒,減肥瘦身,防止衰老等等,所以平時一定要多吃哦。
蘋果一般情況下我們都是直接洗洗就吃了,但是其實蘋果也是可以做成別的美食來享用的,就好像今天我們用它來做的小餅,吃起來香甜可口,營養(yǎng)豐富,那就是把它和糯米粉一起搭配,糯米粉口感軟糯,蘋果清新,吃起來口感不錯,做法也簡單,一個蘋果,一碗糯米粉,做營養(yǎng)又香甜的小餅,幾分鐘完成,真好吃!一個蘋果,一碗糯米粉,不用一滴油,幾分鐘做好,開鍋就流口水!下邊我就把做法分享給大家,感興趣的小伙伴可以在家里試試喲。
糯米蘋果小餅 做法介紹:
食材準備:一個蘋果(去皮大約120克),180克糯米粉,20克普通面粉,140克清水,五顆紅棗,適量熟白芝麻,2勺白糖
1、首先在盆中倒入180克糯米粉,再加20克面粉,倒入140克清水,合成光滑面團,放置在一旁備用。
2、蘋果洗凈去皮,切成小塊狀,紅棗洗凈去核切片。
3、鍋中燒水,水開之后,放入蘋果粒以及切好的紅棗片,煮大約6分鐘。
4、煮好之后,撈出來放在一個大碗中,加入2勺白糖,再放一些熟白芝麻,可以增加香味,用搟面杖稍微搗爛一些。
5、將糯米面團,分成一個個的小劑子。
6、取一個劑子,搓圓,按扁,包入適量平果餡,收口處捏緊。
7、電餅鐺預(yù)熱,不用刷油,直接放入做好的胚子,開餡餅鍵。
8、中間反復(fù)翻面,直到兩面成熟,把餅立起來讓側(cè)面也加熱一下,防止夾生。
小貼士:
如果單獨用糯米粉來和面團,包的時候不太好操作,因為糯米面團很容易開裂,加入一些面粉,方便操作,吃起來還不粘牙。
這樣做出來的糯米蘋果餅,香甜可口,軟糯不彈牙,超級好吃,趕快試試吧,今天的文章就到這里結(jié)束了,分享美食,給大家?guī)砻朗车目鞓罚矚g我就關(guān)注吧,感謝大家!
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- 編輯:王麗
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