打豆漿時，豆子不要直接打，多做一步，豆漿沒豆渣沒腥味，更香濃

豆漿加油條，是很多中國人的早餐標配，簡單美味，飽腹又有營養。尤其是豆漿，它香濃的口感和豐富的營養使人們對其喜愛有加。而隨著豆漿機在家庭中的普及，人們制作起豆漿來也是越來越方便了。提前一天泡好豆子，早上10分鐘就可以搞定全家的早餐。

豆漿的做法看似非常的簡單，豆子加水倒豆漿機里按下豆漿鍵就可以了。但是同樣的豆子，同樣的豆漿機，不同的人做出來的豆漿效果卻是不一樣的。有人打的豆漿就是非常香濃好喝的，而有人打的豆漿會有非常多的豆渣，很影響口感，而且不香濃，甚至會有豆腥味，這是為什么呢？

其實這涉及到打豆漿很關鍵的一個問題，那就是打豆漿之前豆子要不要先煮熟的問題。有人把泡好的豆子直接打成豆漿，這樣就難免有豆渣和腥味。其實正確的做法應該是先把豆子煮熟，然后再打豆漿，這樣就不會有豆渣了，而且非常的香濃。

那接下來我就把打豆漿的正確做法分享給大家，看看你平時都做對了嗎？打豆漿時，豆子不要直接打，多做一步，豆漿沒豆渣沒腥味，更香濃。

【打豆漿】

食材：黃豆、冰糖、水。做法步驟：

第一步：首先準備適量的黃豆，清洗干凈之后放到清水中浸泡一個晚上，將其泡發，室溫高的話一定要記得放冰箱冷藏保存。

第二步：鍋中倒入適量的水燒開，水開之后放入浸泡好的豆子，小火大約煮3-5分鐘，煮至黃豆脫皮，有豆香味就可以了，關火撈出清洗干凈，去除黃豆皮。

第三步：然后我們把處理好的黃豆放到豆漿機中，加入適量的水和冰糖，按下豆漿鍵，程序結束豆漿就打好了，倒到杯子里就可以享用啦。

烹飪技巧：

打豆漿的時候，不要把泡發好的豆子直接放到豆漿機里打，因為這樣打出來容易有豆渣有腥味，不好喝。我們多加把豆子煮熟這一步，然后再打成豆漿，這樣就不會有豆渣也不會有腥味了，而且打好的豆漿非常的香濃。

豆漿的正確做法大家都學會了嗎？先把豆子煮熟然后再打的豆漿沒豆渣沒腥味，非常的香濃順口，特別好喝，大家可以試試看哦。

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