長期不吃晚飯的人，最后會變怎樣？除了瘦，還有4個結局在等著

身材苗條，是很多現代人所追求的，為達成這一目的，人們用盡各種“奇招”，其中，“不吃晚飯”就是很多人選擇的，但是這種方法真的靠譜嗎？會對身體有什么影響？

一、不吃晚飯，對身體有什么影響

1、更容易發胖

很多人不吃晚餐是為了減肥，但是相關研究表明，長期不吃晚飯反而更加容易變胖，這是因為晚餐不吃，身體會開始儲存能量，還會降低新陳代謝的速度，長時間這樣對健康不利。

2、引起胃腸道疾病

不吃晚餐，胃中沒有食物消化，胃酸會傷害到胃粘膜，從而引起胃炎、胃潰瘍等疾病。

3、結石

人在攝入食物后會使膽囊收縮并排出膽汁，膽汁會先進入膽總管，再進入腸道，來幫助人體吸收營養。

如果不吃晚餐，膽汁在膽囊長時間儲存，長期下去膽固醇類的物質會導致結晶析出并形成結石。

4、精力、效率下降

不吃晚飯會引起饑餓感，身體缺乏足夠的能量，會引起心慌虛弱，從而影響到正常睡眠，導致工作、學習效率下降。

二、吃太撐也不好

不吃晚飯對健康不利，但也并非吃得越多越好，如果晚餐攝入太多，也會對身體造成如下影響：

肥胖：晚餐吃太多或在飯后活動量減少，多余的熱量會在胰島素的作用之下合成脂肪，會增加肥胖的概率。

糖尿病：晚餐長時間吃太飽會刺激胰島素大量分泌，這樣會增加胰島的工作負擔并加速老化，長時間下去會誘發糖尿病。

高血脂癥：晚餐如果吃太多高蛋白、高熱量的食物，會刺激肝臟產生低密度的脂蛋白，長時間下去可能引起高血脂癥。

脂肪肝：晚餐攝入的食物太多，血糖跟脂肪酸的濃度會促進合成脂肪，加速這些物質轉化成脂肪并引起脂肪肝。

三、晚飯怎么吃才健康

首先，比例要配好。人一日三餐的營養搭配一定要配好，最好是遵循“343”的原則，也就是早餐攝入的營養物質占一天身體所需的三成，午餐占據四成，晚餐占據三成。

其次，選對時間。晚餐最好在下午五點到七點進行，同時要讓晚餐的時間規律起來，即便工作繁忙，也要在這段時間內吃點水果之類的，來保持身體的規律代謝。

最后，搭配有講究。晚餐要適當增加蔬菜的攝入量，最好保證每天500克的蔬菜目標；粗糧對身體非常有利，還可以幫助減肥、緩解便秘，因此晚餐可以適當增加雜糧飯、紅薯等粗糧的攝入。

一日三餐中的每一餐對健康都有極大的影響，即使減肥也要健康地減肥，不吃晚飯很容易使體重反彈。因此，晚餐一定要認真對待，讓健康的晚餐為體魄保駕護航。

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