吃了動物血后大便發(fā)黑，是肺在排毒，還是身體有問題？告訴你答案

各種鴨血、豬血、羊血等的動物血，一直都是很多人都喜歡的食物種類之一，此前有個大學舍友的爸爸就獨愛豬血。

每次做了豬血，就慫恿著想讓兒子嘗嘗，還稱多吃豬血有益身體健康，兒子剛剛吃了之后覺得確實口感還不錯。

可是第二天上廁所，他發(fā)現(xiàn)不對勁了，此前大便一直正常，可是卻變黑了，網(wǎng)上一搜，還以為自己得了癌癥，一問爸爸才知道，吃了豬血大便發(fā)黑是正常的，而且爸爸說這也是肺排毒的一種表現(xiàn)。

一、吃了動物血大便發(fā)黑，是身體中毒了嗎？

相信經常吃動物血的人都知道，吃了動物血之后，大便會出現(xiàn)變黑的現(xiàn)象，那這是不是意味著中毒了呢？

其實不是中毒，大便發(fā)黑主要是因為動物血中的鐵元素，與人體腸部的硫化物結合，產生硫化鐵導致的，屬于正常現(xiàn)象。

不過如果吃完動物血三天之后，大便還是發(fā)黑的話，就要小心是消化道出血了，要提高警惕。

此前網(wǎng)絡上流傳著吃動物血能清肺的說法，其實動物血并不能清肺。

首先可以肯定的是像鴨血、豬血等的動物血中含有血漿蛋白，血漿蛋白能夠與體內的粉塵、有害金屬顆粒結合，避免被腸胃吸收。

因此動物血有助于清腸胃，不過腸胃和肺部并不在一起，因此吃動物血并不能清肺。

二、為什么會大便發(fā)黑？

大便作為人體新陳代謝的產物之一，正常情況下應該是黃色的便便，如果發(fā)現(xiàn)大便變黑，首先要看是不是飲食因素導致的，比如像進食了鴨血、豬血等的動物血，就可能會導致短期內的大便變黑。

除了飲食因素之外，像服用了鐵劑、某些中藥、活性炭、鉍劑等的一些藥物、消化道出血等也可能導致大便變黑。

因此如果發(fā)現(xiàn)大便變黑，首先要先觀察并查明原因，排除了飲食、藥物等因素導致的大便發(fā)黑，就要盡快就診排查是不是消化道出血了。

三、吃動物血，4大好處慢慢顯現(xiàn)

相比較其他的一些動物部位來說，動物血其實并不貴，不過它的營養(yǎng)價值卻是很高的。

1.補鐵、補血

適當?shù)臄z入動物血，有益于人體補鐵、補血，像鴨血中含鐵量很高，人體相對來說也比較好吸收，對于兒童、產婦、缺鐵性貧血人群等都很適合。

2.低脂肪、高蛋白質

動物血與肉類相比，蛋白質含量差不多，脂肪含量卻比較低，這種液態(tài)肉也比較容易被人體吸收、消化。

3.通便

動物血中含有的血漿蛋白，攝入人體之后需要經過腸道的分解，這些物質會吸收水分以及腸道內的一些有害物質，并且隨著糞便一起排出，有著通便的效果。

4.含有卵磷脂

動物血中的卵磷脂，能夠抑制低密度脂蛋白的身高，對于預防動脈硬化有著不錯的效果。

喜歡吃動物血，卻擔心大便發(fā)黑，其實吃了動物血大便發(fā)黑屬于正常現(xiàn)象，不過除了飲食會引發(fā)大便發(fā)黑之外，像藥物因素、消化道出血等也可能引發(fā)大便發(fā)黑的現(xiàn)象。

相對來說，適當?shù)臄z入動物血，有不少的好吃，因此可以適當?shù)臄z入。

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