為什么中國腦梗塞患者越來越多？廚房里的4種調(diào)料濫用是“幫兇”

腦梗在我們國人當(dāng)中是一種高發(fā)的疾病，每五個(gè)死亡的人里面最少有一個(gè)人死于腦梗，帶病生存的腦梗患者達(dá)到了一千三百多萬，致死率和致殘率都非常的高，可怕的是腦梗人數(shù)還在不斷的增加，而且還呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)。

一、腦梗增加，原因有幾點(diǎn)

我們國家腦梗新增患者占到了全球的百分之四十，而且每年的腦梗患者人數(shù)都在不斷的增加，究其原因主要是高血壓、葉酸攝入量少、長(zhǎng)期熬夜處于高壓力的狀態(tài)、吸煙等導(dǎo)致的。

高血壓作為一種基礎(chǔ)的慢性病，是腦梗的高危因素，收縮壓每升高10mmHg，患腦梗的幾率就會(huì)提升百分之五十，因此高血壓的控制非常的重要。

多數(shù)高血壓患者會(huì)有同型半胱氨酸升高的癥狀，這種高血壓患者比普通高血壓患者患腦梗的幾率要多出五倍，而服用葉酸能夠改善同型半胱氨酸，減少腦梗的發(fā)病率。

長(zhǎng)期熬夜、壓力過大會(huì)引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)，從而導(dǎo)致血壓升高，腦梗發(fā)生的幾率變大，而吸煙不光與很多癌癥有關(guān)，還可能增加患腦梗的幾率，因此這些有可能引發(fā)腦梗的不良習(xí)慣都要及時(shí)的改掉。

二、廚房中4種調(diào)味料，是腦梗幫兇

我國每年因腦梗而去世的患者有將近二百萬人，而且腦梗發(fā)病人數(shù)還在增加，甚至呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)，除了以上的不良習(xí)慣之外，廚房里的一些調(diào)料也可能是腦梗的幫兇。

1、動(dòng)物油

很多人覺得用動(dòng)物油來炒菜做飯很香，殊不知?jiǎng)游镉椭心懝檀己芨撸?jīng)常食用可能會(huì)增加，人體血液內(nèi)的膽固醇以及甘油三酯的含量，時(shí)間久了可能引發(fā)血栓，甚至誘發(fā)腦梗。

2、食鹽

食鹽是每個(gè)家庭廚房必備的調(diào)料之一，可是食鹽吃多了會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子過量，引發(fā)血壓升高，動(dòng)脈斑塊剝落之后隨人體的血液流動(dòng)，就可能引發(fā)血管的堵塞，引起腦梗。

3、糖

糖攝入過多會(huì)增加肥胖的幾率，而且像蛋糕等的高糖食物中，反式脂肪酸都比較多，吃多了會(huì)導(dǎo)致血管粘度增加，腦部血液供應(yīng)出現(xiàn)問題，增加患腦梗的幾率。

4、酒

酒精攝入過多，會(huì)導(dǎo)致血管壁受到刺激變得不平整，脂質(zhì)更容易沉淀引發(fā)血栓，增加腦梗的患病幾率。

三、遠(yuǎn)離腦梗，從飲食做起

心腦血管疾病的致死率一直都很高，因此預(yù)防心腦血管疾病是非常重要的，想要遠(yuǎn)離腦梗，可以從飲食方面做起。

平常要少吃高鹽、高糖的食物、戒煙戒酒、高油脂的食物，盡量多吃含膳食纖維、葉酸等多的食物，還要保證飲水量充足。

腦梗作為一種致死率、致殘率都很高的心腦血管疾病，正在呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)，腦梗增加的原因與高血壓、熬夜壓力大、吸煙等不良習(xí)慣有關(guān)，廚房里的一些調(diào)料也起到了幫兇的作用，因此平常一定要少吃高油、高鹽、高糖、高脂肪的食物。

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