不吃肉就能降血脂，其實有些肉，吃對反而能將血脂慢慢降下來

生命對于每個人來說只有一次，因此，珍惜生命，呵護生命，積極防治疾病，最古就是人們最關注的話題，接下來，就有中醫林醫師為大家帶來一些關于呵護身體的一些知識，關注林醫師，每天一個健康小妙招！今天的話題是：

血脂比較高的人，往往會容易走進一個誤區，覺得不吃肉就能降血脂，實際上這是錯誤的想法。因為高血脂患者在平時的飲食中都要注意控制，所以很多人認為血脂高，是因為吃肉吃得多導致的，雖然說血脂高確實和飲食有一定的關系，但是主要還是和體內血脂的新陳代謝有關系，所以并不是說不吃肉就可以降血脂降下來，兩者之間其實并沒有什么必然的聯系。人之所以會血脂高，是因為人體對于血脂的整體代謝產生了異常，用的多，排泄的少，自然會導致不平衡，從而會導致高血脂。

在日常飲食當中，不僅僅是肉類，主食吃下去之后也會轉換為脂肪，雖然說高血脂患者不吃肉，但是會吃一些碳水化合物含量非常高的食物來填飽肚子，而食物中的碳水化合物含量，超過了人體所需求的量之后，就會轉化成甘油三酯，長期下去的話，體內的血脂還是容易升高的。

長期的只吃素不吃肉，會缺少維生素B，導致體內脂肪和糖分新陳代謝發生紊亂，也會影響到機體的正常運轉。其實不僅僅是肉類脂肪含量比較高，對于一些素食，里面的油脂以及脂肪含量也都很高，如果高血脂患者吃的比較多，也會導致血脂在不斷的升高。

對于高血脂患者能不能吃肉這個問題，小編是不推薦完全不吃肉的，長期的只吃素食，會導致體內減少優質蛋白、膽固醇一些含量的攝入，會導致身體中營養成分不均衡。其實對于吃肉，只要適量，肉還是可以吃的。只是血脂比較高的患者，要少吃肥肉以及豬肉、羊肉，這些紅肉，可以吃一些白肉，每周吃個一兩次，是沒有問題的。

高血脂患者可以吃什么肉

我們常見的肉類當中，牛肉比較適合高血脂患者食用，牛肉的膽固醇和豬肉、羊肉都差不多，但是熱量卻比豬肉羊肉要少很多。牛后的后腿部位，脂肪含量比較少，膽固醇也比較低，非常適合血脂異常的人食用。

對于高血脂患者來說，白肉更適合食用，白肉指的是魚肉、鴨肉、雞肉等等，這些白肉當中的脂肪含量都比較低，不飽和脂肪含量比較高，像是魚肉，里面含有很多的不飽和脂肪酸，對于預防血脂異常有很好的作用。所以血脂比較波動的人，可以適量的吃一些白肉。

長期不吃肉對身體有這些危害：

首先長期不吃肉的人非常容易患上膽結石；其次，現在很多的女性會通過只吃素菜來達到減肥或者是養生的效果。雖然說多吃蔬菜和水果對人體來說是有好處的，但是長期不吃肉，會影響體內雌性激素的分泌，嚴重時還可能會導致不孕。所以為了自己的身體健康，還是應該適量的吃一些肉類的。最后，長期不吃肉的人，如果飲食不均衡，可能會導致體內缺少蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，從而會誘發心臟病、感染性疾病等疾病的發生。

其實對于高血脂患者來說，飲食確實需要控制，但是不是完全性的對某種東西完全的一口不沾，只要注意適量適度，合理的飲食，保持良好的飲食習慣，這樣可以減少一些會影響血脂的因素，自然能夠有效的對血脂進行控制。高血脂患者，在日常飲食中，還是要注意飲食均衡，食物多樣化，對于植物性的食物和大豆可以適量的多吃一些，做到這些，那么控制血脂或許就能變得很容易。

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