還在爆炒青蝦？教你個新花樣，顏值口感雙高，讓你刷遍朋友圈
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炸青蝦的做法
類別 家常菜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 青少年食譜 學齡期兒童食譜 工藝 炸 口味 咸鮮味 食用 中餐、晚餐口感 紅綠相映，外脆內嫩，香鮮適口。
主料 青蝦250克 輔料 韭菜200克 小麥面粉50克 調料 花生油60克 料酒15克 鹽3克 味精1克 椒鹽25克
指數 推薦指數 7 營養指數 8 難易指數 7 時間指數 7 減肥指數 0 養顏指數 0 麻辣指數 0
炸青蝦的做法
1.將青蝦剪去須、腿，洗凈；2.青蝦放在碗內，加料酒、鹽、面粉和少量清水，調成厚糊；3.韭菜擇洗干凈，切成與蝦體長短相同的段，也放在青蝦糊內拌勻；4.將鍋架在火上，放油燒至六七成熱時，用勺或大湯匙舀起青蝦韭菜糊，一勺一勺放入油鍋；5.然后用筷子劃開，炸至蝦殼變為紅色，即可撈出裝盤食用；6.食時蘸花椒油或辣醬油
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- 編輯：王麗
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