自制糯米糕，一勺糖一碗糯米粉，輕松制作，軟糯好吃，喜歡就快學

我國有很多的好吃美食，除了平常吃的飯菜，有很多的美食，還有在閑暇的時候會吃一些糕點類，也是美食，只要是美食就是大多數人都喜歡的食物，見到它們之后，是禁不住誘惑的。在中國古代人們就很喜歡吃糕點，到了現代我們更加的喜歡，現在的設備更加的先進，人們的思維更加的敏銳，在糕點方面可以發揮出很多的方式，遠遠看上去都要流口水了，再吃上一口，就想把整盤都吃掉。今天我們要做的美食糕點是——糯米糕，這個糕點做起來是非常簡單的，只需要一勺糖，一碗糯米粉，就可以搞定了，吃起甜糯無油，特別健康，很適合家里的孩子吃，大家沒事的時候，可以嘗試的做一做的，輕松制作，閑暇時光來一份糯米糕是很不錯的選擇，喜歡的就快學起來！

糯米糕

需要食材：糯米粉一碗，白糖一勺，食用油適量，純牛奶一瓶，干果適量。

1、先將準備好的糯米粉放在盆中，在里面加入食用油，白糖和純牛奶進去，混合后攪拌均勻，成為面糊，要攪拌成比較稀的面糊。

2、準備好盛放面糊的容器，并且這個容器要能放下蒸鍋中，最后是使糯米糕容易脫落的容器。在容器里面全部都抹上食用油，糯米糕就更容易方便脫落了。

3、下來就是將剛剛攪拌好的面糊全部倒在鍋中，需要震動幾下，讓面糊中的氣體排出，然后里面加入自己喜歡的干果進去，用筷子攪拌均勻，這樣干果就會分布的比較均勻了，做出來的糯米糕的口感才會更好。

4、在蒸鍋中加入多點的水，大火煮開后，將裝著糯米糕的容易放在蒸屜上面，蓋蓋子，還是大火，蒸上15分鐘，時間到后，取出來讓其放涼后，再蓋上保鮮膜，放到冰箱里面，冷藏半個小時。

5、在鍋中加入水，將水燒開后，要將里面的水分燒干后，轉成小火，將一點糯米粉在鍋中翻炒，成為微黃的顏色。冷藏的時間到后，將糯米糕脫模后，在上面撒上剛炒過的糯米粉，再用刀切成小塊，就可以食用了。這樣好看又好吃的糯米糕就做好了，香香的軟軟的，糯糯的甜甜的糯米糕大家喜歡吃嗎？制作的食材是非常簡單的，需要一碗糯米粉，和一勺白糖，就可以制作了，超級簡單，輕松制作，大家喜歡的一定要學起來。

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