常吃黑米粥的人,身體不會(huì)差,但要注意2大禁忌,你需要了解
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- 2021-08-19
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常吃黑米粥好處多,但不要與一物同食,卻有很多人不清楚!
很多人很喜歡喝黑米粥,雖然說黑米看起來很粗糙,吃起來可能會(huì)有比較硬難以消化的感覺,但氣色黑米對(duì)身體大有益處。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。黑米有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。黑米中的膳食纖維很豐富,所以里面的淀粉比白米要消化的慢,不會(huì)引起血糖的劇烈波動(dòng),黑米含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)維生素和礦物質(zhì),還有花青素胡蘿卜素等有益于身體的元素。對(duì)于病后體虛,臉色蒼白脾虛腎虛等人,是最合適不過的了。常吃黑米的人,心臟會(huì)更高,黑米中富含多種維生素,特別是B族維生素,具有營(yíng)養(yǎng)心肌的作用,黑米屬于糙米,湯的纖維含量比較高,飽腹感很強(qiáng)。吃了黑米粥之后,跟吃同樣數(shù)量的白米飯一樣不容易感到饑餓。所以對(duì)減肥也有輔助的效果呢!
黑米雖好,但要記住2不:
消化功能弱者
黑米的外部有堅(jiān)韌的種皮,消化功能弱的人食用,會(huì)引起急性腸胃炎,所以要謹(jǐn)慎食用。
便秘的人
便秘的人要少食用黑米,可能會(huì)造成消化不良加重病情。
你喜歡吃黑米嗎?
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- 編輯:王麗
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