清熱解毒,補血生津,滋腎養肝,會做生地龍骨湯,收獲喜人好處
人的身體本是平衡的,但不論是冬天還是夏天,也總會有一些這樣或那樣的煩惱。比如女性一早起床就會有痘痘,影響外表美觀,甚至還讓心情變得很糟。
又有些幸運的女性,沒有長痘痘,但卻承受毛孔粗大的煩惱。這個時候可能就是身體里有熱毒。因此,在這里就給大家推薦一款清熱解毒、補血且滋腎養肝的好湯——生地龍骨湯。
湯如其名,主要的食材就是生地和龍骨。這湯味道甘濃,香氣四溢,其中的生地就有很強的藥用功效,是此湯里面的重要食材。
那么這生地龍骨湯怎么做呢?
首先是準備食材,這里的食材包括龍骨一斤、生地40克、熟地黃30克、蜜棗3個以及少許的生姜和食鹽;
第二步就是做好準備工作,生地和熟地黃雖不是一般的廚房菜品,但也可以在藥店里去買,最好是能讓藥師適量配一下,也可以更好地發揮其藥用功效,然后就需要把龍骨用沸水洗凈鮮血和外表的塵埃,生姜也需要切片;
第三步就是正式煲湯了,先將生地和熟地黃以及蜜棗放入鍋中小火煲煮40分鐘,最后把龍骨放在濃煙藥滾的湯中再燉1.5小時。
1個半小時后出鍋加鹽即可成就一番清熱解毒的、補血生津的美味佳肴。
生地龍骨湯里的生地和熟地黃都屬于中草藥。
生地味道甘苦、性情寒涼,具有清熱涼血的功效;
而熟地黃味道甘甜,具有補血生津、滋養肝腎的作用;
生地與熟地黃結合相煲,再加上補血益氣的紅棗、祛寒解毒的生姜,以及補中益氣的龍骨,更是將生地與熟地黃的功效發揮到極致,整個生地龍骨湯充盈著滿滿的滋潤與氣息。
這就是一碗推薦的生地龍骨湯,算是一方調養生息的佳肴了。如果身體高熱、經常口渴或是舌苔泛紅,不如就親自動手為自己煲上一頓生地龍骨湯。
除此以外,生地龍骨湯還有止血的功效,適用于因為熱血而造成的血液病癥。這樣一款既滋潤又養陰的菜品味道甘甜,性寒而生津,算是食療調養中的好湯。最后,身體不平衡出現各種癥狀有不要忽視,要及時就醫,要在醫生的推薦下使用各種法子,還是不要盲目補氣補血。
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- 編輯:王麗
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