生姜和牛油果搭配吃最養(yǎng)生，提高免疫力不生病，超乎想象

一說(shuō)到生姜，可能大家的第一感覺就是辣，很多人其實(shí)并不喜歡吃生姜，但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們平時(shí)吃的菜中大部分都是給了生姜的，生姜其實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，特別是在吃的時(shí)候非常好，那生姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高呢？

常吃生姜還有清熱解毒的效果，很多女性都有手腳冰涼的癥狀，這時(shí)候就應(yīng)該多吃姜，可以暖身和促進(jìn)循環(huán)，改善手腳冰涼的情況。

姜能抑制癌細(xì)胞增殖，還能增強(qiáng)其他抗腫瘤藥物的效用，日常生活中，我們都不要忽略姜的這些重要作用。

姜+牛油果

姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

生姜的挑選:

眼觀:

在購(gòu)買生姜時(shí)可以看成色,選生姜顏色應(yīng)挑本色淡黃的,正常生姜外表粗糙,較干。

手捏:

用手捏肉質(zhì)堅(jiān)挺,不酥軟,姜芽鮮嫩的;還可以掰開生姜,如果里面的絲狀物是白亮的,就是好的,絲狀物是暗黃的不要購(gòu)買。