一項新研究發現:有種飲食方式,可幫你控制血壓、延長壽命
自從物質生活發生巨大的改變后,慢性疾病離我們越來越近,高血壓、高血脂、高尿酸血癥、高血糖,更是和我們的生活緊密相連,在如此局面上,影響的不僅是身體健康還有實際壽命。
為此,很多人想要找尋完美的飲食方式,今天建議大家選擇DASH飲食(得舒飲食),它不僅符合慢性疾病人群的進食方式,還能夠預防多種疾病,還經常被列為年度最佳的綜合飲食方式。
總體來看,既能控制血壓、血脂、血糖,還能幫助大家延長壽命。具體怎么做?
DASH飲食原則非常簡單主要有4種,第一要進食豐富的蔬菜水果,每天攝入種類越多越好,即3~4樣,可為機體提供膳食纖維、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、鈣、鐵、磷、鎂、磷等多種營養物質,同時還包括奶制品。
在這個分類中,建議大家以純天然奶酪、牛奶、酸奶為主,其中酸奶還建議大家務必選擇高蛋白質、低碳水化合物的標準,避免食用過后糖含量攝入過高,反而增加肥胖的發生危險,最后得不償失。
第二減少飽和脂肪、反式脂肪、高膽固醇食物的攝入,這類食物不僅脂肪含量高,還容易威脅心腦血管健康,尤其是當中的反式脂肪酸還有飽和脂肪酸,已有研究證明,過量攝入會對心血管健康不利。
反之,更建議大家的反而是不飽和脂肪酸,特別是堅果、深海魚、植物油中,在適量攝入的前提下,可起到保護心血管的作用。曾有研究發現,適量食用深海魚,可為機體提供DHA和EPA,降低心腦血管疾病發生率和死亡率,每周3~5次,每次50g左右即可。
第三攝入多種類食物,包括全谷物、禽肉、魚肉、堅果類,這類食物的優勢在于富含多種營養,且用全谷物代替精白米面類的主食,好處在于膳食纖維含量高,還含有維生素B族、多酚類、維生素E等,每天應攝入100g為主。
第四積極控制調味品,除了食鹽、糖類,分別要按標準量進食,分別為食鹽在6g以內、糖類最好在25g以內,還包括第三點中沒有提到的畜肉,即紅肉,目前是為了幫助大家預防以及穩定病情,還有助于減肥。
以上就是DASH的四個飲食觀念,大家會看到真想做到,其實并不難,每條按照標準量即為最佳的方式。
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