為了讓寶寶更聰明，很多媽媽可謂是絞盡了腦汁，但很遺憾，真的沒有什么“靈丹妙藥”能讓寶寶更聰明，但有一些營養(yǎng)元素，確實可以幫助寶寶大腦發(fā)育，美國兒科學會列出了寶寶腦部發(fā)育不能缺少的一些營養(yǎng)素，包括DHA、蛋白質、膽堿、鋅、鐵、碘、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素D等，所以，媽媽在日常的飲食中要注意給孩子這類營養(yǎng)元素的補充。

吃什么

• DHA類

DHA不僅可以促進大腦的發(fā)育，還可以預防近視。可以給孩子吃DHA補充劑，也可以讓寶寶多吃富含DHA的食物，如深海魚類、海藻類和淡水魚等。但因為深海魚類、海藻類來源相對復雜，家長們可以選擇DHA補充劑。

• 蛋類

寶寶開始吃輔食后，家長可以給寶寶每天吃一個蛋，蛋類中富含蛋白質，富含容易被人體吸收利用的氨基酸，也富含維生素A

維生素 A 的來源加上蛋類比較容易買到，價格相對便宜，不失為家長們的一個好的選擇。

• 畜禽魚類

這類食物中富含鐵元素，缺鐵不僅會讓孩子的免疫力受到損害，還可能導致生長和發(fā)育遲緩，補充足夠的鐵，不讓孩子發(fā)生缺鐵性貧血，畜禽魚類是一個不錯的選擇。

• 植物油

寶寶開始吃輔食后，要適當?shù)募右稽c油。你可能會疑惑，寶寶不是以清淡為主嗎？為什么要添加油呢？一

方面因為植物油的主要成分是脂肪，能給寶寶提供需要的部分熱量。另一方面因為部分植物油中含有人體必需的脂肪酸，可以在體內轉化成 DHA，幫助寶寶大腦發(fā)育。再加上，給寶寶做蔬菜的時候，如果加入適量的植物油，也能夠讓寶寶充分吸收蔬菜中的營養(yǎng)成分，還能讓蔬菜更香更開口，引發(fā)寶寶的食欲。

還有一些如豆類、堅果類、蔬菜類、胡蘿卜等能對寶寶的大腦發(fā)育有好處。

如何吃

我們說到那么多可以促進寶寶大腦發(fā)育的東西，那我們是不是就一股腦的全部拿來給寶寶吃，也不是這樣的，那如何吃去寶寶有幫助呢？

• 根據(jù)孩子的不同年齡段，添加不同的食物

如寶寶從六個月到一歲這個時間段，主要還是以奶為主，可以每天一個蛋，50 g 肉禽魚類，這樣就不需要加植物油，如果孩子只吃蔬菜、水果、面食等，就需要添加5～10 g的植物油。

• 營養(yǎng)均衡

對孩子來說，營養(yǎng)均衡才是最健康的，每天給孩子均衡搭配，蛋類、肉禽類和蔬菜類，否則可能會造成孩子因為營養(yǎng)不均衡而過胖或過廋。

• 配合適量運動

適量運動可以促進孩子的骨骼發(fā)育，增強孩子的體質，預防疾病，還能促進孩子的大腦發(fā)育。

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