聽過胞衣，人胞，紫河車嗎？其實(shí)這三個(gè)都是指同一個(gè)東西，那就是胎盤。民間流傳吃胎盤大補(bǔ)，可讓產(chǎn)婦迅速恢復(fù)身體，老人吃了可以延年益壽，女性吃了能養(yǎng)容養(yǎng)顏，小孩子吃了能增強(qiáng)體質(zhì)。

不光在中國(guó)，國(guó)外也很流行吃胎盤。在阿根廷，人們將胎盤曬干、磨碎，給生病的孩子吃；在牙買加，胎盤被用來放在孩子喝的茶中，據(jù)說可以防止抽搐；在越南，胎盤被認(rèn)為有奇特的力量，食用可以增加一個(gè)人的能量；歐洲的某些國(guó)家，胎盤還被用來治療燒傷和遺傳病等。

而且不光是普通人吃，明星、名人也吃，而且不僅吃，還在網(wǎng)絡(luò)上作為經(jīng)驗(yàn)“推廣”，例如大S，美國(guó)名媛金·卡戴珊，都曾在節(jié)目或者網(wǎng)站上分享吃胎盤的心得。

胎盤真的有如此“神奇功效”嗎？

什么是胎盤

對(duì)于胎寶寶來說，胎盤是其生命的維持系統(tǒng)，為胎兒提供營(yíng)養(yǎng)和氧氣，它扮演著孕媽媽和胎寶寶物質(zhì)交換的橋梁，同時(shí)帶走胎寶寶代謝的廢物。另外胎盤還扮演著胎兒的保護(hù)神，部分傳染病病毒，毒素是不能透過胎盤的。

于此同時(shí)，胎盤還具有一定的合成功能，孕媽媽在懷孕期間所需要的大部分激素都是來自于胎盤，比如雌激素、孕激素等等。

總之一句話，胎盤就是胎兒在成長(zhǎng)過程中在子宮長(zhǎng)出來的，對(duì)于胎兒具有功不可沒的作用，但在生完孩子后的15-30分鐘，它就會(huì)自行脫落，完成它的使命，成為等待處理的“醫(yī)療垃圾”，說白了它就是一塊肉，

胎盤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？

據(jù)新聞報(bào)道，江西范女士剛順利生完一個(gè)寶寶，婆婆也很用心忙前忙后給做月子，還經(jīng)常給她煲營(yíng)養(yǎng)的湯水喝，每次都要看著小范喝完才滿足，說這個(gè)湯水很營(yíng)養(yǎng)，可以下奶，也有利于身體恢復(fù)。范女士好奇問了婆婆，婆婆說放了產(chǎn)后的胎盤，能大補(bǔ)。小范一聽，嚇得臉色大變，沖進(jìn)衛(wèi)生間大吐。

其實(shí)胎盤的真正成分就是蛋白質(zhì)，鈣、維生素、激素和各種酶，還富含一些免疫球蛋白。

但是胎盤中的免疫球蛋白和多種激素，比如雌二醇、催乳素等，這些物質(zhì)高溫加熱后其效能會(huì)被破壞，再經(jīng)過腸胃里各種消化酶水解后，最后也就轉(zhuǎn)變?yōu)榘被幔菊劜簧鲜裁丛鰪?qiáng)免疫力，就只是一塊爛的、臟的肉，吃了并不能美容養(yǎng)顏。

再說激素，我們一聽就是有個(gè)限量問題，盲目補(bǔ)充，不僅無益，反倒對(duì)身體有害。所以，胎盤雖然不能說毫無營(yíng)養(yǎng)，但是它在營(yíng)養(yǎng)方面確實(shí)沒有什么特殊之處。

食用胎盤的安全風(fēng)險(xiǎn)

2017年，《美國(guó)婦產(chǎn)科學(xué)》曾發(fā)表過一篇文章，再次強(qiáng)調(diào)：胎盤，不管是生，煮，脫水或是制作成膠囊等以何種形式吃下去，都尚無科學(xué)證據(jù)表明，吃胎盤對(duì)人類有任何臨床益處。

而恰恰相反，胎盤屬于醫(yī)療過程中的廢棄物，在處理過程中本來就易感染病菌，如果被私人倒賣，其安全性就更無法保障；另外當(dāng)母體感染乙肝，艾滋病，梅毒等病原體進(jìn)入胎盤，它們都會(huì)帶來安全隱患。所以隨意食用胎盤，很容易感染疾病，如果準(zhǔn)媽媽在喂奶過程中食用相關(guān)產(chǎn)品，也有可能將危機(jī)轉(zhuǎn)嫁給孩子。

新聞報(bào)道了一起寶寶遲發(fā)性B 族鏈球菌感染事件，這是一種會(huì)導(dǎo)致寶寶產(chǎn)生肺炎，腦膜炎和敗血癥的病毒，常規(guī)是在分娩的時(shí)候感染，但是這個(gè)寶寶卻與一般情況不同，后來研究人員發(fā)現(xiàn)，是這個(gè)孩子?jì)寢屖秤昧颂ケP膠囊，而這膠囊中正好檢測(cè)出了族鏈球菌，從而讓寶寶遭了罪。

民以食為天，吃是一個(gè)永恒的主題，在溫飽已經(jīng)不是一個(gè)問題的今天，人們對(duì)于吃的花樣，內(nèi)容更是千奇百怪，而由于吃又產(chǎn)生了多少問題呢？最近的新冠肺炎，98年的SAS等，人們都沒有一點(diǎn)反思嗎？同樣，關(guān)于胎盤你還確定要吃嗎？

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