日本人平均壽命居世界前列！不瞞你說，和4個(gè)飲食習(xí)慣撇不開關(guān)系

　　日本人的平均壽命在80歲以上，居世界前列。日本是一個(gè)人口老齡化嚴(yán)重的國家，雖然人口老齡化并不是一種好現(xiàn)象，會讓整個(gè)社會走向衰敗。在日本的超市里，你可以看到幾乎沒有什么青年人，大多數(shù)都是五六十歲的老年人。

大街上也是如此，不得不讓人感到好奇，這些人是不是有養(yǎng)生的法寶可以讓他們在年過半百、頭發(fā)蒼白的情況下依然腿腳靈活、充滿活力，絲毫不輸給年輕人。

這與他們的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，可以從以下四個(gè)方面來分析。

　　一、清淡飲食

日本人的飲食比較清淡，在菜里面放的調(diào)味劑很少。一般不會放雞精、味精等添加劑多的調(diào)味料。他們的菜不油膩，而且放的鹽也很少。長期這樣吃，他們的腸道負(fù)擔(dān)就會減輕很多，就很少出現(xiàn)胃病的情況。

體內(nèi)攝入鹽分少會對血壓和血管有很大的益處，可以讓血管更加具有彈性，讓血壓維持在正常的水平當(dāng)中。

長期堅(jiān)持清淡飲食可以減少疾病的發(fā)生率，對疾病的治療和康復(fù)可以起到一個(gè)輔助的作用。日本人很少去吃熏烤和腌制的食物，就會減少亞硝酸鹽的攝入，可以預(yù)防癌癥的發(fā)生，不容易生病，自然就會長壽。

所以清淡飲食這個(gè)飲食習(xí)慣是值得我們學(xué)習(xí)的，是一個(gè)很厲害的長壽密碼。

　二、追求美觀

在電視中可以看到，日本人吃飯時(shí)，無論是從用餐的餐具還是菜品上都看起來很精致，看到這些就會激起我們的食欲，可以提高我們的就餐水平，讓整個(gè)人擁有一個(gè)良好的就餐心情。

長此以往，可以起到調(diào)節(jié)心情的作用，他們會將吃飯當(dāng)作一種享受，就不會出現(xiàn)食欲不振、挑食的情況。

長期堅(jiān)持這個(gè)習(xí)慣，身體就可以攝入大量的營養(yǎng)，體內(nèi)的微量元素就不會缺乏，可以起到預(yù)防慢性疾病的作用。

　　三、細(xì)嚼慢咽

吃飯細(xì)嚼慢咽也是日本人一個(gè)優(yōu)秀的飲食習(xí)慣。將食物充分咀嚼后送進(jìn)胃中，會讓胃部更容易將食物消化完全。

如果一個(gè)人吃飯狼吞虎咽的，食物在沒有充分咀嚼后進(jìn)入胃中，胃部就無法快速地將食物消化，會造成食物在消化系統(tǒng)中殘留下來，導(dǎo)致細(xì)菌滋生，引起腸道感染、便秘的情況。

長期細(xì)嚼慢咽的吃飯，會讓營養(yǎng)被人體充分的吸收利用，營養(yǎng)跟上了，年紀(jì)大了就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問題，心情也會更加舒暢，就會活得更久。

　　四、“生”和“鮮”

日本人是很喜歡生吃魚肉的，生魚片是日本人餐桌上必不可少的一道佳肴。但是他們并不大量生吃豬肉、牛肉，他們生吃的是水中的海鮮。

生吃這些東西可以幫助體內(nèi)補(bǔ)充大量微量元素，減少血管堵塞的情況，還可以起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。

因?yàn)槿毡救俗⒅厥澄锏男迈r程度，所以他們食用的都是經(jīng)過嚴(yán)格衛(wèi)生把關(guān)的食物，一般不會出現(xiàn)感染寄生蟲的風(fēng)險(xiǎn)。

日本人之所以可以長壽，飲食習(xí)慣起著至關(guān)重要的作用。他們很注意飲食方面的問題，所以就會對自己的飲食經(jīng)常性的做出調(diào)整。

為了我們個(gè)人的身心健康，我們也必須時(shí)刻關(guān)注我們的飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣并長期堅(jiān)持，你就會更加長壽。

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