你家娃奶喝夠了嗎?一天喝多少奶才健康
大家都知道,奶是對寶寶最好的糧食,含有豐富的鈣、蛋白質、維生素和礦物質等營養元素,這些營養元素能幫助孩子更好的生長。
《中國居民膳食指南》中指出:兒童應做到一日三餐,包括適量的谷薯類、蔬菜、水果、禽畜魚蛋、豆類堅果,以及充足的奶制品。
奶及奶制品對兒童生長至關重要,面對市面上琳瑯滿目的奶及奶制品,我們應該如何選擇呢?
1.正確選擇奶及奶制品
奶及奶制品的種類日益繁多,有液態奶、酸奶、奶酪、配方奶等,而在液態奶中又有高鈣奶、脫脂奶、低脂奶等等,看的人眼花繚亂,無從下手。
那么,到底應該怎樣給孩子選擇合適的奶及奶制品呢?
a.對于1歲以內的寶寶,專家明確指出不應用任何奶及奶制品替代母乳或配方奶。
因為1歲以內的寶寶,胃腸功能還未發育完全,市面上常見的牛奶中酪蛋白含量高達87%,很難被消化。
b.1-2的寶寶,中國營養學會推薦不能繼續母乳的幼兒,最好選擇配方奶,可把酸奶作為輔食少量添加。
但要注意嬰幼兒體內代謝乳酸的系統并沒有發育完整,過多進食乳酸后容易引起消化不良,從而導致腹瀉、嘔吐等癥狀。而且酸奶中的鈣含量有限,也不利于嬰幼兒的生長發育,所以給孩子喝酸奶要適量。
C.3歲以上的兒童可以直接選擇純牛奶,如果還愿意喝配方奶的孩子依然可以喝配方奶。此外,酸奶、奶酪也是不錯的奶制品,可以交替為孩子補充。
二、每天給兒童補充多少奶及奶制品合適
有專家指出,奶攝入過量,輕則導致肥胖或者乳糖不耐受而引起腹瀉,重則會引起人體內的鈣流失,導致骨質疏松,從而影響兒童的生長。
可見,適量的奶及奶制品的攝入才能更好的幫助兒童生長發育。
a.6個月以內的寶寶,主要依賴奶作為營養來源。
美國營養學研究表明,孩子出生后,若按體重來計算孩子喝奶的量的話,理想的喝奶量是每天每公斤體重150毫升。
當然,這只是從營養學角度出發,個嬰兒存在個體差異,在喂養的時候,應該靈活掌握。
b.一般6個月以上的寶寶,開始逐步添加輔食,寶寶得到的營養更全面。但是隨著寶寶的長大,奶量的需求也會增加,從營養學的角度出發,寶寶一天的奶量不應大于1000毫升,不足的部分可通過蛋黃、肉末、魚泥、菜泥等輔食補充。
c.1-3歲幼兒,其飲食逐步均衡,所需營養不再主要依賴奶,大部分從其他飲食中攝入。在《中國居民膳食指南》中,我們可以看到,仍建議此時的幼兒每天奶的攝入量,不宜低于500毫升。
d.學齡兒童處于學習階段,生長發育迅速,對能量和營養的需要相對高于成年人。均衡的營養是兒童智力和體格正常發育的基礎,充足的奶制品促進兒童骨骼生長。中國營養學會建議,學齡兒童每天奶及奶制品的攝入量不宜低于300毫升。
好的奶及奶制品的營養價值眾所周知,但也不是補充的越多越好,尤其是讓兒童把牛奶當水喝更是錯誤的做法。
食物與人體健康密切相關,只有飲食均衡,才能提高兒童的營養狀況。
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- 編輯:王麗
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