提個醒：炒土豆不能放此物，吃了就是沒病找病，現在知道還不晚！

提個醒：炒土豆不能放此物，吃了就是沒病找病，現在知道還不晚！

土豆是我們經常吃到的食物，看似不起眼的土豆，對人體的身體健康有很強大的作用。因其營養豐富而有“地下人參”的美譽。含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。對于我們的身體有著很好的保健效果。

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，還含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，能預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有一定的美容、抗衰老作用。

土豆的營養成分非常全面，營養結構也較合理，每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。含的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米面更全面。保健作用是其他所有充饑食物望塵莫及的。

可見吃土豆的好處是很多的，但是提個醒：炒土豆不能放西紅柿，吃了就是沒病找病，很多人喜歡炒菜加西紅柿，其實土豆不能加，會降低彼此的營養，現在知道還不晚！