痛風的人，要少吃哪些食物

痛風是一種十分痛苦的代謝疾病，痛風典型的癥狀是一個或多個關節突然劇烈的發紅、腫脹、發熱、疼痛和發炎。

痛風患者通常需要特定的藥物治療，除此之外，一些痛風患者的生活方式也需要做出改變。

不想痛風再發作，這些食物咱就別碰！

食用大量富含嘌呤的食物，會提高體內的尿酸水平。這樣的食物，應當盡量避免的。

嘌呤含量較高的食物有海鮮、動物內臟、小魚干等。

在一項研究中，研究團隊追蹤了超過4.7萬名沒有痛風病史的男性，12年后，其中730名被診斷出痛風。

研究發現，食用紅肉更多的人患痛風的幾率比吃更少肉的人高出40%；吃海鮮更多的人患痛風的幾率要高出50%。

可見，含有較高嘌呤的海鮮和容易引發炎癥的紅肉是不利于痛風患者的。這類的食物咱能不碰，就盡量不要碰了！

那么，痛風患者，推薦的食物有哪些？

得了痛風的患者通常很苦惱，感覺什么都不能吃了，其實不然，下面這幾種食物，你可以吃哦！

1、新鮮蔬菜

蔬菜熱量低、富含膳食纖維、容易產生飽腹感，這些優點對體重控制都是很有幫助的。同時，蔬菜中的鉀離子還有助尿酸排泄。

有人會疑問，蔬菜中也有嘌呤量高的，怎么選呢？

其實，最新研究發現，蔬菜中的嘌呤屬于植物性嘌呤，有別于肉類中的動物性嘌呤，所以不用太擔心其對痛風的影響。

膳食指南一般建議：深色的蔬菜要多吃，比如紅色的西紅柿，橘色的胡蘿卜，紫色的茄子等。

2、含維生素成分的食物

對痛風病情有幫助的維生素食物，主要是維生素b食物以及維生素c食物，痛風病人攝入可提高體內尿酸鹽溶解的效果，可防止關節中引起痛風石，對于早期痛風病人有較好的幫助。

3、菊苣根

性味苦，涼。歸脾、肝、膀、胱經。

原產于歐洲，有保肝護肝的功效，同時也可以清肝利膽，健胃消食，利尿消腫。

另外，研究發現，菊苣根具有綜合調節身體代謝的功能，可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血癥及腹型肥胖，減少痛風發作次數，同時降血脂，調節身體代謝。

4、適合的水果

梨：促進尿酸排泄，預防痛風

桃：有利尿消腫的作用

石榴：促進排出尿酸，減少尿鹽沉積

蘋果：維持酸堿平衡

橙子：降低血脂，預防痛風

橘子：適合肥胖的痛風患者

檸檬：預防腎結石，促進尿酸排出

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