巧媳婦教你冬瓜如此做，顏值超高，開胃解饞，營養(yǎng)美味又健康

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肉片冬瓜湯的做法

類別 家常菜 夏季養(yǎng)生食譜 利尿食譜 水腫食譜 工藝 煮 口味 咸鮮味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 冬瓜500克 豬肉(瘦)300克 調(diào)料 大蔥5克 鹽3克 淀粉(玉米)5克 醬油4克 香油5克

指數(shù) 推薦指數(shù) 7 營養(yǎng)指數(shù) 7 難易指數(shù) 8 時間指數(shù) 7 減肥指數(shù) 0 養(yǎng)顏指數(shù) 6 麻辣指數(shù) 0

肉片冬瓜湯的做法

1.冬瓜刨去瓤，洗凈切小薄片；2.瘦肉切成薄片，用淀粉、醬油、香油拌均勻；3.取清湯或肉湯燒開，把冬瓜片放入煮熟；4.見冬瓜基本熟即放食鹽調(diào)味；5.將拌好的肉片下鍋，見熟起鍋，放香油，蔥花即可食用。

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