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    如何自制番茄醬?手把手教你,一次秘制7斤不夠吃,比買的香!

    • 來源:互聯網
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    • 2021-10-16
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    為了健康和衛生,現在越來越多的朋友都喜歡在家做各種美食,而且很多美食的制作也不再是秘密。就比如番茄醬。

    我以前從來都沒有想過自己在家就可以制作番茄醬。但是有了孩子后,對外面賣的吃的不放心,啥都想自己給他做。我就特地向朋友學的,經過親自測試了好幾次,從來沒有失手。酸甜又順口,比買的還好吃。下面小編就把做番茄醬的詳細步驟給大家說說!

    【番茄醬】

    食材:7斤番茄,70克冰糖,20克鹽,20克檸檬汁

    詳細步驟:

    先把西紅柿清洗干凈,然后在西紅柿頭部劃十字刀,都弄好后,裝進干凈的盆里。

    燒一鍋開水,水開后倒入,把西紅柿燙一下,去皮。

    西紅柿皮去掉后,把西紅柿切成4瓣,把西紅柿中間的心切掉。然后放進榨汁機里榨成汁。汁榨好后倒進干凈的鍋里。

    開后熬制,先開中火熬,不用攪拌,一直熬到有點濃稠。

    為了健康和衛生,現在越來越多的朋友都喜歡在家做各種美食,而且很多美食的制作也不再是秘密。就比如番茄醬。

    我以前從來都沒有想過自己在家就可以制作番茄醬。但是有了孩子后,對外面賣的吃的不放心,啥都想自己給他做。我就特地向朋友學的,經過親自測試了好幾次,從來沒有失手。酸甜又順口,比買的還好吃。下面小編就把做番茄醬的詳細步驟給大家說說!

    【番茄醬】

    食材:7斤番茄,70克冰糖,20克鹽,20克檸檬汁

    詳細步驟:

    先把西紅柿清洗干凈,然后在西紅柿頭部劃十字刀,都弄好后,裝進干凈的盆里。

    燒一鍋開水,水開后倒入,把西紅柿燙一下,去皮。

    西紅柿皮去掉后,把西紅柿切成4瓣,把西紅柿中間的心切掉。然后放進榨汁機里榨成汁。汁榨好后倒進干凈的鍋里。

    開后熬制,先開中火熬,不用攪拌,一直熬到有點濃稠。

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