每天一杯酸奶，對身體有哪些影響？喝之前，先看看這4個注意事項

和牛奶相比，酸奶的營養價值不相上下，無論在補鈣上還是優質蛋白質，酸奶都毫不退讓，都是補鈣的最佳飲品。尤其酸奶的優勢還在于它的口感，酸酸甜甜更是深受各類人群的喜愛，在市面上還有著多種口味的它，包括黃桃、草莓、冰淇淋、椰果、香蕉等等，夏天喝了更是涼爽。

可關于酸奶你真的了解它嗎？

對于每天喝一杯酸奶的人，對身體會有哪些影響？又有哪些需要注意的事項？在知道喝酸奶的好處之前，大家要尤其關注下喝酸奶的注意事項：

1、酸奶的保存：大家在購買酸奶時，應該都發現酸奶有的放常溫，有的是冷藏，一個是因為加工方式，另一個是酸奶中的益生元需要冷藏下才能生存。

如果是為腸胃好，那么可以選擇冷藏酸奶，如果只是單純為了吸收蛋白質和鈣，那么常溫酸奶也是好選擇。

2、酸奶的選擇，由于每個人個體不同，酸奶的種類過多，在挑選上還是要下功夫的。

對于有慢性疾病基礎（糖尿病、高血壓、高血脂、高尿酸血癥等心腦血管疾病人群），最好不要選擇有糖的酸奶，增加代謝負擔的同時，容易加重病情，最好選擇無糖酸奶。在購買時，為了確保買到優質的酸奶，建議大家仔細看下配料表，選擇每百毫升蛋白質含量在2.9g以上，以及碳水化合物含量低于12%的，營養價值更高。

3、酸奶別加熱，對于脾胃虛寒的人群，在喝酸奶時也想要和牛奶一樣，覺得加熱后也可以喝。

實則這種方式是有問題的，如果是冷藏酸奶對溫度要求較高，在加熱后，不僅會影響酸奶的風味，還會降低品質，營養價值大打折扣。

4、飯后喝酸奶，別再認為這樣做能養胃或者減肥，酸奶本身為了掩蓋酸味，會加入大量的糖，在飽腹狀態下飲用，反而會增加肥胖的危險。

對于喝酸奶的好處也是非常值得大家關注的，喝酸奶補鈣：上面提到了，酸奶和牛奶鈣含量都很高，差不多每百毫克中含有100mg的鈣，每日攝入400mg的奶制品，可滿足機體一天一半的補鈣需求。

喝酸奶控制體重：這里指的控制體重，是在餐前飲用，增強了飽腹感減少了正餐的進食。喝酸奶提高免疫力：其中優質蛋白質，可增強肌肉力量、提升機體免疫力組織。