面對新型冠狀病毒，自身免疫力原來才是最好的醫生！

原標題：面對新型冠狀病毒，自身免疫力原來才是最好的醫生！

NO. 154期

中國加油！

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2020年放假回來，沒想到狗狗跟大家第一次見面是在爆發疫情的情況下。

經過這些天的了解，狗狗發現不管是03年的非典，還是今日的新型冠狀病毒，

面對這樣的RNA病毒，其實是很難馬上研制出特效藥。

而在看眾多專家采訪中，關于治愈案例，也說到，基本都是依靠自身免疫力挺過來的。

面對不確定的病毒，所有的藥物都是輔助，我們自身的免疫才是最精密的武器。

所以，狗狗今天想跟大家說說，利用飲食，我們如何提高自己的免疫力？如何增強抵抗病毒的能力呢？

關于如何提高免疫力，狗狗想說其實跟日常整體營養平衡更為密切，并非吃某種食物能迅速達到。

對于日常有基礎性疾病或者營養缺乏癥的人，如果能對癥補充營養，免疫力倒是能明顯有所提高。

但對大眾來說，提高免疫力還得靠日常積累。

不過，食物中還是有些可以幫助身體提高免疫的食物，大家可以有意識的補充些。

薯類

如果可以，近期大家可以用薯類食物代替部分主食。

薯類，一般富含大量的維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，像大家熟悉的山藥、芋頭、紅薯等還含有具免疫促進活性的粘蛋白，

對提高抵抗力很有幫助。

深綠色、橙黃色蔬菜

顏色深的食物一般營養相對豐富。

其中深綠色的蔬菜含有豐富的葉酸，而葉酸是免疫物質合成所需的因子；

而橙黃色食物，如胡蘿卜、南瓜、玉米富含胡蘿卜素，其可以在人體內轉變成維生素A。

維生素A，有維持粘膜上皮正常分泌等多種生理功能。當維生素A不足時，呼吸道黏膜抵抗力會下降，容易患上感染性疾病。

另外，維生素A對于鐵元素的代謝以及維持身體免疫功能都有非常重要的作用。

深色水果

在家，水果的攝入也是不能少的，特別是富含維生素C和花青素的水果。

因為最近疫情情況不斷的加重，大家心中也是倍感壓力。

這種情緒影響會增加身體各種維生素的消耗，特別是維生素C和B族維生素

像獼猴桃、橙子富含維生素C，是狗狗比較推薦的水果。

另外，蘋果有促進干擾素合成的作用，也是比較推崇的水果之一。

再說到花青素，大家更是熟悉，不僅具有抗氧化作用，同時，它對激發免疫系統的活力也十分有效。

豆制品

經常食用大豆類制品，不僅能補充優質蛋白質，同時，大豆中的膳食纖維、低聚糖、皂苷、凝集素等成分，都具有改善免疫力和抗病毒作用。

另外，此次疫情死亡中，大多因為有高血壓、心臟病等基礎疾病，導致無法挺過肺炎病毒。

所以對于有三高、心臟病、脂肪肝的親們，狗狗建議用大豆類制品來替代部分肉類食用更利于健康。

酸奶和茶葉

這里所說的酸奶，指的是具有優質活菌型酸奶。

有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉，并且能提高免疫力系統對病毒和細菌的反應能力。

補水飲料中，狗狗推薦綠茶、花茶、菊花茶等飲品。

不過類似的茶類甜飲料就不推薦了。

天天“閑在”家中，因為缺乏一定的運動，吃完就睡，睡晚就吃，很多人整天都昏昏沉沉的。

所以即使是只能呆在家里，狗狗也建議大家做點小范圍的運動，比如跳繩、瑜伽、伸展運動等。

每天保證至少30分鐘~1小時的運動為宜。

另外，良好的睡眠也是提高免疫力的有利保障。時間太短太久都不適合。

成年人每天應保證7~9小時，其中有1~2小時深度的睡眠為宜。

最后，狗狗提醒一句，如果近期在減肥的親們，建議這段時間也不要再繼續節食。

因為當身體得不到足夠的營養供應時，抵抗力是會變弱的。

參考文獻

[1]范志紅, 有助提高免疫力的模范食品[J]飲食科學. 2009.8:14

[2]劉璽. 深睡眠決定睡覺質量[J]. 天津政協,20134:62.

維他狗營養家

團隊由國家二級營養師，營養與食品衛生學碩士等組成，文章入圍2017食品藥品科普評選，獲得人民衛生出版社舉辦的辟謠科普大賽二等獎，被人民日報、科普中國網等200+個平臺轉載。

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