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    身體出現哪些跡象,提醒你吃鹽太多了!

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    • 2020-05-17
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    原標題:身體出現哪些跡象,提醒你吃鹽太多了!

    你也許會經常從 長輩口中聽到這句話

    “我吃的鹽比你吃的飯還多!”

    但是,鹽吃多了對身體真的不好!

    為啥要限鹽?

    鹽的化學成分是氯化鈉,是因為鈉如果攝入過多對肌體有很大的危害,比如血壓高、水腫、心臟問題、血管問題等,又因為食鹽是我們一天當中攝入鈉的大戶,所以我們才對鹽有限定。而味精、醬油、醬豆腐等也都含鈉,也應該刨除。所以大家注意,清淡的飲食并不僅僅是指少鹽,而且這些調味品也要少。

    5個跡象提醒你鹽吃多了

    1.嘴干

    在食用了含有大量鈉的食物之后,身體會感覺鹽和水的含量失衡了。

    為了恢復平衡,你需要多喝水。因此,大腦會發出口渴的信號,促使你狂飲。

    2.反應變慢

    如果長期吃太多的鹽,可能會導致人脫水。

    人一旦脫水,就不能清晰地思考問題,常有反應變慢的表現。

    3.手指變粗

    如果你突然發現,在體重沒有任何增長的情況下,手指卻戴不進去原本合適尺寸的戒指了,那么這很有可能是水潴留造成的。

    長期攝入過多的鹽,就可能會導致這樣的情況。

    4.頭痛

    發表在《英國醫學雜志》上的一項研究成果表明:與每天攝入1500毫克鈉的人相比,每天食用3500毫克鈉的成年人患頭痛的風險高出了近1/3。

    5.總想排尿

    喝了太多的水并不是讓你尿意頻繁的唯一原因。令人驚訝的是,吃了太多的鹽也會產生相同的效果。

    當人體攝入了過多鹽的時候,人體的腎臟器官就會加班加點地工作,才能把體內多余的鹽排出體外,就會導致小便增多。

    六個控鹽妙招

    鹽超標除了會導致高血壓外,還是導致胃癌、肥胖、心衰、骨質疏松等疾病的元兇。

    因此,控鹽勢在必行!

    • 烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,可替代一部分鹽和醬油的使用,同時也可以改善食物口感,令食物味道鮮美。
    • 多采用蒸、烤、煮等烹調方式,少放鹽。對于放了鹽的湯菜,避免喝菜湯。
    • 多吃有味道的菜,如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等食物,用食物本身的味道來提升菜的口感。
    • 做涼拌菜的時候,最后放鹽,少撒上一點兒鹽再放些醋,味道就很好。
    • 用醬油等調味品時,用點、蘸的方式,而不是一次性將醬油都倒進菜里面。
    • 不需要在所有的菜里都放鹽,最后一道湯可以不放鹽。因為人口腔里的咸味是可以累積的,人們在吃其他菜的時候,在口腔里已經留下了鹽分,所以最后喝湯的時候,即使不放鹽,味道也很好。

    資料參考:養生中國

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    • 標簽:斗破蒼穹漫畫15
    • 編輯:王麗
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