餐具分一分，健康加十分！

原標(biāo)題：餐具分一分，健康加十分！

“咱好不容易聚到一起吃頓飯，可得多吃點(diǎn)，來來來，我?guī)湍銑A點(diǎn)菜！”

“我還夠吃，來，我勻一點(diǎn)給你�！�

這樣的場景

你是否在家庭聚餐中經(jīng)常見到呢？

老話常有：多一個人多一雙筷子

現(xiàn)在我們更想說多一雙公筷

多一份關(guān)愛，多一份健康

多一份保護(hù)，多一份溫暖

分餐制有哪些好處？

為什么要倡導(dǎo)分餐制？

其實(shí)

咱老祖宗幾千年前就開始這么吃了

東漢佳話“舉案齊眉”中

小食案（飯桌）便是證據(jù)

漢代漆食案（江蘇揚(yáng)州）

而考古學(xué)家也在山西襄汾陶寺遺址

發(fā)現(xiàn)了一些用于飲食的木案

這一發(fā)現(xiàn)更是將食案的歷史提到了

4500年以前��！

也指示了分餐制在古代中國出現(xiàn)的源頭

推行分餐的好處有哪些呢？

1.培養(yǎng)衛(wèi)生文明好習(xí)慣，減少交叉感染，降低食源性疾病和傳染性疾病的發(fā)生。

2.培養(yǎng)良好健康生活行為，對合理膳食、平衡營養(yǎng)、控制食量，以及預(yù)防肥胖、糖尿病、癌癥等慢性疾病同樣具有深遠(yuǎn)意義。

3.有助于合理膳食，遏制大吃大喝、減少鋪張浪費(fèi)，促進(jìn)良好社會風(fēng)氣轉(zhuǎn)變。

4.傳承優(yōu)良中華傳統(tǒng)飲食文化，促進(jìn)飲食文化弘揚(yáng)發(fā)展，對烹飪方式、量化、器皿、鹽、糖等使用提出新要求。

如何科學(xué)、正確分餐呢？

在餐廳

分餐位上、分餐公勺、分餐自取

在家中

添一雙公筷，寶寶專用餐具

一人一份飯菜

都是分餐制的正確打開方式

餐具分一分，健康加十分

用文明衛(wèi)生的用餐方式

呵護(hù)健康！

資料參考：新華網(wǎng)