成都社區(qū)大學(xué)2019年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大講堂走進(jìn)望樂社區(qū)

“吃在中國，味在四川，魂系郫縣”，郫都區(qū)的特色美食具有悠久歷史性和獨(dú)特藝術(shù)性。6月5日，成都社區(qū)大學(xué)2019年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大講堂第一站就在郫都區(qū)安德鎮(zhèn)望樂社區(qū)熱烈開講。本次講堂主題為“促進(jìn)素質(zhì)就業(yè)，以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”，從郫都區(qū)餐飲行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的思路及難點(diǎn)著手，旨在推進(jìn)成都市社區(qū)大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程化建設(shè)進(jìn)程，切實(shí)增強(qiáng)社區(qū)居民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。

活動(dòng)由成都社區(qū)大學(xué)主辦，郫都區(qū)安德鎮(zhèn)望樂社區(qū)及成都高職中專教育學(xué)會承辦。郫都區(qū)教育督學(xué)專家，郫都區(qū)餐飲旅游商會秘書長，郫都區(qū)老科協(xié)文教工委主任袁安泰擔(dān)任主講嘉賓，郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的學(xué)生們及望樂社區(qū)的居民們一同參加活動(dòng)。

“回鍋肉作為四川傳統(tǒng)菜式，口味獨(dú)特，色澤紅亮，肥而不膩。”講座一開始，袁安泰老師便以四川名菜回鍋肉為切入點(diǎn)，生動(dòng)形象地剖析了郫都區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提醒創(chuàng)業(yè)者們應(yīng)當(dāng)用發(fā)展的眼光辯證看待問題，根據(jù)實(shí)際情況尋找創(chuàng)業(yè)契機(jī)。除此以為，袁安泰老師還深入分析了當(dāng)下的創(chuàng)業(yè)環(huán)境及相關(guān)就業(yè)政策，他認(rèn)為，營造優(yōu)良的創(chuàng)業(yè)環(huán)境對自主創(chuàng)業(yè)有格外重要的意義。

在本次講堂上，袁安泰老師還特意選取了郫都區(qū)餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的典型案例，他向聽眾們分享了紅星餐飲企業(yè)老板高德均的創(chuàng)業(yè)之路，從清貧的打工廚師到擁有三百多名員工的餐飲企業(yè)老總，高德均的成功案例令現(xiàn)場的聽眾們備受鼓舞。

本次講座反響熱烈，郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的同學(xué)們紛紛表示收獲頗多，袁老師的分享為他們未來自主創(chuàng)業(yè)點(diǎn)明了方向，理清了思路，對未來自主創(chuàng)業(yè)充滿信心。成都社區(qū)大學(xué)也將繼續(xù)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大講堂活動(dòng)，在豐富市民多元化學(xué)習(xí)方式的同時(shí)提煉有意愿系統(tǒng)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的市民進(jìn)行常態(tài)化課程的學(xué)習(xí)，讓群眾在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路，成功實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢。（作者 成秋林）