生活中常見的秋季滋補食物有哪些
和夏天相比,秋季氣溫低,大家的身體消耗變少,食欲也變得越來越好,是比較適合滋補調養的。那么,生活中常見的秋季滋補食物有哪些呢?下面,男性頻道小編就為大家帶來9大常見秋季滋補食物。
芹菜有益人體成分多
芹菜富含很多超乎你想象的有益成分,包括葉酸、維生素K、維生素C等維生素。付金如強調,吃芹菜時不要把葉丟掉。因為每100克芹菜莖中膳食纖維含量為1.2克,而等量芹菜葉中則有2.2克。并且,芹菜葉中維生素C、鎂、硒等營養素含量也遠高于芹菜莖。需要提醒的是,芹菜不太好消化,胃腸不好的人應少吃或吃時多咀嚼。
西瓜可防動脈硬化
西瓜價格便宜,是解渴消暑圣品。據美國最大的醫療健康服務網站“健康網”報道,西瓜富含類胡蘿卜素、維生素C、鉀和抗癌抗氧化物質番茄紅素。此外,佛羅里達州立大學2010年研究發現,西瓜是瓜氨酸的一大天然來源,能夠在一定程度上防止動脈硬化,還可以降血壓。
吃西瓜一定要控制好量。由于西瓜是生冷之物,吃多了易傷脾胃,脾胃虛寒、消化功能差的人應少吃,尤其慎吃冷藏后的西瓜,否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降。并且,西瓜含糖量較高,糖尿病患者也應適當減量。此外,西瓜放進冰箱冷藏時最好別超過12小時,否則容易滋生細菌。
瓜子富含多種礦物資
堅果是受營養學家和健康專家公認的健康零食。但別忘記最便宜、常見的瓜子也是營養堅果中的一種。據美國《芝加哥論壇報》報道,瓜子是維生素E的重要來源,一把瓜子就可以提供人體一天90%的維生素E需求量。此外,它們還富含錳、鎂、硒等重要的礦物質。
但需要注意的是,瓜子多通過烘焙等方法制作,吃多了容易上火,有咽喉炎、口腔潰瘍的人不宜多吃。其次,為了讓產品的香味更誘人,商販往往會在制作過程中加入各種香料和添加劑,一批批五香味、奶油味、薄荷味的品種誕生了,這類產品吃多了會影響健康,因此建議選擇原味的瓜子。另外,瓜子富含油脂和膳食纖維,能潤腸通便,所以腹瀉時不要吃。