男人謹(jǐn)記四種東西最傷害腸胃健康

　　胃病的形成原因非常的多，人們常常容易忽視一些造成胃病的壞習(xí)慣。不吃發(fā)、常吃辛辣食物、壓力過大等等，這些都造成了胃病的發(fā)生。那么生活中我們的胃最怕什么呢?下面介紹胃最怕的東西。

四種東西最容易傷害腸胃健康

　　最怕冷

　　過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球，吃后會讓胃產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，讓原本可以很溫和進(jìn)行的消化活動變得異常亢奮。胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性，因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質(zhì)的食物。

　　怕腌菜

　　我國北方居民胃癌得病率遠(yuǎn)高于南方，其中一個重要的原因就是經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。

　　怕煙熏和油煎食物

　　熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)少食用。

　　怕酒精

　　胃酸受到相應(yīng)的刺激才能分泌，但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應(yīng)少油膩肥厚，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素A、E和B族維生素的食物，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入，以利保護(hù)胃黏膜。同時應(yīng)控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。

　　我們的腸胃最怕的東西包括過冷、油炸、酒精以及辛辣食物等。這些食物會傷害我們的胃部健康，容易出現(xiàn)胃病。因此建議人們戒除掉這些不良的生活飲食習(xí)慣。

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