吃水果想要吃得健康必須避開這些誤區

　　注重保健常識的人都知道,水果的種類很多,可是其的作用都大不相同.不過基本上的水果都是具備著非常高的營養價值的.可是很多男性還是難免會有一些吃水果的誤區,不知道怎么樣才能夠吃得更健康.

　　吃水果的誤區 ：防農藥得削果皮。

　　水果皮和其皮下部分往往是營養最豐富的部分，扔掉未免可惜。事實上，大家不用過分擔心果皮上的農藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農藥，而且大部分水果在采后數日甚至數月后才被食用，農藥基本已經分解。

　　專家建議，吃水果前可以反復沖洗，或在淘米水里浸泡一會兒，祛除其表面殘留物質。

　　吃水果的誤區 ：洋水果更營養。

　　“洋水果”運輸、包裝、儲存費用高，售價也高。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解，新鮮度并不理想。而且，因為要長途運輸，往往不等水果完全成熟便采摘下來，通過化學藥劑保鮮，可能影響水果的品質。為了賣相好看，這類水果可能會用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營養成分還是會在運輸中逐漸損失。

　　因此，水果最好吃本地、當季的。

　　吃水果的誤區 ：水果能代替蔬菜。

　　雖然水果與蔬菜的營養很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右�？扇绻�想滿足人體一日的維生素C推薦量，則要吃5公斤富士蘋果。

　　很多男性都很怕農藥會殘留在水果的果皮上,所以在吃水果的時候都會盡量剝皮.其實這也是吃水果的誤區之一.只要把果皮盡量清理干凈,一般都是不會影響其的營養價值的.而清洗的時候可以用一些鹽水泡一下,也能夠起到非常好的清洗效果.

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