夏季自制美味果汁的幾種方法

　　夏天到了，很容易導(dǎo)致男人流汗，每天我們都要流很多的汗，這就需要我們多補充一些水分。我們比較愛喝飲料，小朋友們愛喝果汁，買的果汁我們不放心，我們喜歡自己制作的果汁。在保健常識中有很多介紹自制果汁的方法，具體的步驟如下：

　　1、選擇新鮮果菜。

　　新鮮的蔬果營養(yǎng)價值高，一旦放置時間久了，維生素的含量逐日減少，甚至完全喪失。除了選購新鮮產(chǎn)品，可能的話，挑有機產(chǎn)品或自己栽種的更好，可避免農(nóng)藥的污染。

　　2、做好立即飲用。

　　果菜汁放置太久，因接觸空氣，會損失維生素，營養(yǎng)價值變低。

　　3、早上喝易吸收。

　　早上喝一杯果菜汁，成為一天的精力來源，所以價值最高，避免晚上睡覺前喝，會增加腎臟的負擔(dān)，反而對身體有害。

　　4、要逐口慢慢喝。

　　果菜汁雖是液體，也要一口一口與口腔的唾液混合后才喝下，這樣才容易在體內(nèi)完全吸收，千萬不要像喝汽水那樣灌下去。若纖維過多，可用過濾器濾掉一些，纖維渣可倒入湯中，或自制面條、蛋糕、松餅時加入，千萬不要浪費。

　　5、不要加糖。 　因為糖分解時，會消耗很多的維生素B1及B2，如果打出來的果汁不可口，可以加些蜂蜜，改變風(fēng)味，若口味太濃，可以加礦泉水稀釋。自制果汁的方法很多，最好不加糖。

　　6、徹底清洗干凈。

　　蔬果外皮也含營養(yǎng)成分，盡可能保留外皮食用，但要注意清洗干凈(蔬果洗凈后再用鹽水浸泡數(shù)分鐘)，以免喝到殘留的蟲卵、農(nóng)藥。

　　7、采用多種蔬果。

　　各色蔬果都要吃，兼顧維生素C、E、A和B，敢于嘗試新口味，不妨從食譜中自己變化，不要只吃一兩種蔬果，各種蔬果的營養(yǎng)不同，否則仍會造成營養(yǎng)不均衡。

　　從上面的七條介紹中我們可以看出，自制果汁的方法很簡單，也是最好的。當男人在家休息的時候，能喝到妻子做好的果汁，一定是件很幸福的事情，自制的果汁應(yīng)該及時的喝掉，不要過夜，夏天天氣很熱，果汁很容易變質(zhì)，要盡量喝完。

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