夏天喝茶注意不與這些食物一起
茶葉不僅僅是人們生活中的飲品,同時茶葉還有很多的功效,茶葉能夠養(yǎng)生,同時可以治療和預(yù)防很多的疾病。因此,葉是一種藥,所以在平時喝茶的時候要注意,茶葉與某些食物無法混吃。下面就介紹喝茶的注意事項。

夏天喝茶注意不與這些食物一起
1、茶和白糖
因為茶葉味苦性寒,因此人們喝茶的時候要注意,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。人們?nèi)绻诓杷屑犹牵蜁种七@種功能。
2、茶與雞蛋
茶水煮雞蛋這種不可取。這是因為濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。而我們吃的雞蛋含有高蛋白,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3、茶與酒
喝茶的注意事項中還有就是不要在酒后飲茶,有的人在酒后喝茶就是想達到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對腎臟是不利的。
4、茶與羊肉
吃羊肉對身體有好處,但是喝茶就不要吃羊肉了。因為羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便里的水分減少,容易發(fā)生便秘。
5、茶與藥
茶葉與某些藥物不能夠混合服用,因此在喝茶的時候要注意,不要在這時候吃藥中,會影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多。因此,在吃狗肉后人們喝茶能減弱腸蠕動,產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
以上就是喝茶的注意事項。人們?nèi)绻诤炔璧臅r候是不允許同上面的食物進行混吃的,這是因為茶葉中的成分會和食物中的某些同分進行結(jié)合,產(chǎn)生對人體不利的影響。
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