常吃粗糧粗細(xì)搭配才健康
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- 2014-11-27
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我們知道民以食為天，這句老話很多人都知道，我們知道男人是非常注重健康的，所以男性飲食就非常重要了，因?yàn)轱嬍澈徒】凳敲芮邢噙B的，我們知道飲食的種類非常多，我們要知道如何粗細(xì)搭配。
每個(gè)人都知道人是吃五谷雜糧的，糧食分粗糧和細(xì)糧，我們要講究粗細(xì)搭配，說(shuō)到應(yīng)該多吃粗糧，大家都會(huì)點(diǎn)頭稱是;可是真要做起來(lái)，恐怕我們每天吃得最多的還是大米白面。一個(gè)同事就說(shuō)過(guò)，要我偶爾啃根玉米還行，天天早上喝小米粥，那可吃不消!
我們知道為了自己的身體健康我們收集了很多的保健常識(shí)，和健康飲食的知識(shí)，我們的舌頭早已沒(méi)法習(xí)慣純粹“粗糧”的淳樸，所以“粗細(xì)搭配”倒是個(gè)不錯(cuò)的選擇。提倡多吃一些粗糧，并不是說(shuō)粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于大米、白面，是因?yàn)椴煌N類的糧食及其加工品的合理搭配，可以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
那么我們?cè)鯓硬拍苤朗裁礃拥氖澄锖惺裁礃拥臓I(yíng)養(yǎng)呢?因?yàn)槿嗣刻於家蘸芏嗟臓I(yíng)養(yǎng)，和耗費(fèi)很多的營(yíng)養(yǎng)，如谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸含量低，豆類蛋白質(zhì)中賴氨酸含量豐富，若將谷類和豆類食物混合食用，做到各自氨基酸含量彌補(bǔ)不足，從而大大提高了其蛋白質(zhì)的生理功效。還有燕麥富含蛋白質(zhì);小米富含色氨酸、胡蘿卜素;高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵;薯類含胡蘿卜素和維生素C。
我們知道人吃五谷雜糧沒(méi)有不生病的，但是男人如果粗細(xì)搭配好了的話，健康的飲食是不容易生病的，我們知道人的生命在于運(yùn)動(dòng)，人體還要每天的運(yùn)動(dòng)，如果每天拿出三個(gè)小時(shí)來(lái)運(yùn)動(dòng)的話身體就會(huì)更健康的。
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