吃烤肉好嗎 如何吃烤肉更健康

　　夏天到了，很多人都喜歡在大排檔吃上一些烤肉，烤肉是很受歡迎的一種食物，可是烤肉熱量非常的高，容易肥胖，于是很多男人就處于非常糾結的心理狀態中，究竟是吃還是不吃?那你想過沒有如何吃烤肉更健康?接下來我們就來分享男性飲食方面的小常識。

　　1.善用鋁箔紙。

　　烤網上鋪一層鋁箔紙，可杜絕致癌物與食物直接接觸，也可以利用鋁箔紙將食物包好再烤。

　　2.搭配食用大量蔬菜

　　在烤肉之前，烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉點一些小菜的話，也盡量要點蔬果類的。

　　在吃烤肉過程中，店家通常會贈送一些生菜，用來包肉吃。這是在烤肉中最重要的環節，請一定要大量食用生菜。雖然很多朋友喜歡占烤肉醬吃，但是建議采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不夠的話，烤肉店也會專門有蔬菜拼盤，以配合“菜包肉”的吃法。

　　3.主食寧搭配飯，不要搭配面

　　很多人在吃烤肉的時候不吃主食，這并不利于營養均衡。童鞋們最好選擇一種主食，從瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米飯或湯類食物最好。

　　4.不要喝酒

　　除了肉可能導致肥胖外，烤肉中喝酒是導致肥胖的第二原因。啤酒、甜雞尾酒一定要拒絕。

　　5.多吃抗氧化食物。

　　烤肉過程易產生致癌物，可配含有抗氧化營養素的食物，如富含維生素C、維生素A的蔬菜，可選用青椒、胡蘿卜、洋蔥做為肉串的食物，而腌肉過程也可利用大量的蔥、蒜、姜等調味，另還可用香菇、洋菇等菇類。

　　6.嚴格控制甜點

　　烤肉吃完后，烤肉店通常會送你一下水果、甜點、冰激凌。甜點類就請減肥的童鞋們遠離吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。

　　7.小心“甜蜜陷阱”，不要添加蜜糖

　　燒烤時，為加添美味，很多人都愛在烤肉上涂蜜糖，卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里，大大增加了熱量的攝取!其實想增添食物鮮味，又想健康點，小編建議大家少吃蜜糖，不妨選用黑椒粉、芥末等天然調味品，以增加食物的野味。

　　知道了如何吃烤肉更健康，下次可以不再為吃不吃烤肉而糾結，可以采取上面的方法，做一個想吃就吃但是又吃的健康的灑脫男人。

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