養(yǎng)生蔬菜：香菜的營養(yǎng)價值

　　香菜是很多男人平時喜歡吃的一種蔬菜，香菜又稱芫荽、胡荽、香荽等，屬傘形科植物。香菜的味道香美，做湯燉肉放上一點(diǎn)香菜頓時芳香四溢，但是除了可以當(dāng)做調(diào)味食品，香菜還有其他的功效，可以幫我們解決很多小麻煩，今天的男性飲食我們一起來看看香菜的功效有哪些。

　　營養(yǎng)及功效

　　* 香菜含有維生素B1、C、鈣、磷、鐵等。含鈣、鐵含量高于其他蔬菜。

　　* 性味辛、溫，可以治療感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等，對某些食物中毒有解毒作用。

　　* 能治感冒，具有利大腸、利尿等功能，還能促進(jìn)血液循環(huán)。

　　* 可以解除發(fā)熱引起的頭痛，還有降血糖的良好功效。

　　食用宜與忌

　　食欲不振者特別適合食用。陰虛、皮膚瘙癢、口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍患者和生瘡者忌食。

　　服藥補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜食用香菜，以免降低藥的療效。

　　腐爛、發(fā)黃的香菜不要食用，因?yàn)檫@樣的香菜可能會產(chǎn)生毒素。

　　香菜不可多食，胃潰瘍、腳氣、口臭、狐臭等患者及服用補(bǔ)藥時皆不宜食用。

　　香菜應(yīng)細(xì)扎成捆，筐裝，置于涼爽通風(fēng)處短儲1-2天。

　　知道了香菜的功效有哪些以及食用香菜的宜與忌，相信大家對香菜有了更深一步的了解，那男性朋友不放在日常飲食中適當(dāng)?shù)某砸恍┫悴耍�讓我們的飲食更合理，身體更健康。

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