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    正確吃大棗哪些誤區需要避免

    • 來源:互聯網
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    • 2014-11-27
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      大棗是我們常見的一種補血食物,其實大棗并不是隨便吃的,吃大棗有很多的誤區,那么吃大棗的誤區有哪些?今天的男人頻道男性飲食小編就來告訴大家,看看你是不是存在這些誤區,快快改正吧!

    吃大棗的誤區有哪些  

      誤會1:大棗補血效果好

      首先要說明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發揮特別的補血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。

      誤會2:大棗含糖量高,因而大便秘結者不宜

      首先,這句話的邏輯就是錯誤的。含糖量高,就會加重大便秘結?這怎么可能呢!大便里又沒有糖,糖不會影響大便,兩者沒有關系嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。

      實際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助于緩解便秘的。當然,實踐才是檢驗真理的唯一標準,那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。

      誤會3:大棗不能和胡蘿卜一起吃

      支持這種說法的理由是,大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。前兩句是對的,大棗有VC,胡蘿卜有氧化酶,但最后一句結論是錯的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的,連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完,怎么會去破壞其他食物中的VC呢?

      因此,如果真的那么在乎VC被破壞的話,“最佳的”策略只能是不要吃胡蘿卜。可這也有問題,因為除了胡蘿卜,黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶,那就連黃瓜等也一并不吃了?可還是不行,其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶,但也會有其他缺點,比如雞蛋有膽固醇,肉類和牛奶有飽和脂肪…,都一并不要吃了?

      吃大棗的誤區有哪些?以上就是小編告訴你的,男性朋友們一定要避免這些誤區,不要讓這些誤區破壞了營養成分,讓大棗更好的補充我們身體所需的營養成分,祝大家健康快樂。

      推薦文章:大棗就是一種最好的壯陽食品

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