記住都有哪些人是不能吃大蒜的

　　大蒜作為日常的蔬菜和調(diào)味品使用，非常適合人們食用。同時(shí)在大蒜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠預(yù)防和治療許多疾病。特別是對(duì)心血管疾病以及肺病患者都有不錯(cuò)的效果。但是大蒜也不能夠亂吃。下面介紹哪些人不能吃大蒜。

記住都有哪些人是不能吃大蒜的

　　一、眼病患者

　　長(zhǎng)期、大量吃蒜，對(duì)眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說(shuō)“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過(guò)多，尤其是有眼病的人，在治療時(shí)必須忌掉辛辣食物。

　　二、虛弱有熱者

　　古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣，同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。

　　三、肝病患者

　　如果是肝病患者不宜吃大蒜。因?yàn)榇笏庑詿幔�能助�?味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會(huì)更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷。

　　四、脾虛腹瀉患者

　　生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。

　　五、重病者慎食

　　蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。對(duì)得患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，吃大蒜不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。

　　我們知道了哪些人不能吃大蒜之后，如果你是患有上面的疾病，那么你就要小心了。因?yàn)榇笏獠粌H不能有利于這些疾病，反而會(huì)傷害人們的身體健康。

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