生活中的橘子不能和牛奶同食
橘子是一種非常健康的水果,生長在熱帶,是非常受男人歡迎的水果,很多男人都知道橘子好吃卻不知道男人吃橘子禁忌什么,其實吃橘子的禁忌還有很多,橘子經常的出現在男性飲食中,那么你們知道男人適當的吃橘子禁忌什么嗎?
1、“橘子與牛奶不宜同食”無科學依據有這樣一種說法即“牛奶不宜和柑橘搭配”,其理由是:“柑橘類水果或果汁含有有機酸,而酸可以使牛奶中的蛋白質變性凝固,蛋白質變性之后就很難吸收了。”
事實上,人胃內液體本來就是酸性的,胃酸(主要是鹽酸)的PH值在1~3之間,屬于強酸,比果汁的酸度高若干倍。牛奶進入胃后,其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固,這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此,在牛奶中加入酸味物質(或同時食用),如柑橘水果或果汁,剛好有利于牛奶(其他食物也一樣)的消化吸收。
因此,牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素A、維生素B族等,柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素C、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地,柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好。
還有吃橘子禁忌有服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
3、忌鮮橘皮沏茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑 大棗提取物,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用凈水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
以上就是男人吃橘子禁忌,我們知道橘子的味道很受我們歡迎,女人喜歡吃香蕉是因為橘子汁多,甜,男人吃橘子的禁忌也非常的多,所以我們一定要為了自己的身體健康要少量的吃橘子,多吃也不好。
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