牛奶雖好 也要注意飲食搭配
牛奶是咱們生活中每天都要喝的飲品,它的營養豐富,口味爽滑,特別適合兒童。關注男性飲食的男人也會每天喝上一杯。可是,你知道嗎?牛奶雖然營養,但是喝起來卻很有講究。喝對了能夠強健身體延年益壽, 如果搭配不當,就可能會給身體造成傷害。 下面就介紹一下牛奶搭配的禁忌。
牛奶搭配的禁忌1、牛奶+雞蛋
很多人喜歡將牛奶和雞蛋作為早餐同食,但是這樣的早餐并不科學。因為人體經過了一個晚上十多個小時的能量消耗,早晨急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來給身體補充能量,而牛奶和雞蛋不能夠提供足夠的能量。
牛奶搭配的禁忌2、牛奶+稀飯、米湯
牛奶和稀飯、米湯也不能一起作為早餐,因為牛奶中含有維生素A,而稀飯和米湯主要是以淀粉為主,其中的脂肪氧化酶會破壞牛奶中的維生素A。孩子特別是嬰幼兒如果維生素A攝取不足,就會導致發育遲緩、體弱多病,因此二者應該分開食用。
牛奶搭配的禁忌3、牛奶+巧克力
有人以為,牛奶屬于高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處,事實并非如此。因為巧克力中的草酸會和牛奶中的鈣產生化學反應,生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養價值的鈣就會變成了對人體有害的物質,從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛發干枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
以上幾種搭配的方法,都是不對的,了解牛奶搭配的禁忌,男人在生活中就要注意一點,不能隨意地喝牛奶,不然不但吸收不了足夠的營養,還有可能傷害身體健康
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