男人要注意一些飲食搭配的方法
男人經常在外應酬,不太注意男性飲食,所以回到家里,妻子都會給丈夫準備一些可口美味的飯菜,可是,你知道嗎?餐桌上也是要講究搭配的,下面就介紹幾種營養搭配的方法,大家可以參考一下。
營養搭配的方法一、鴨肉+山藥
作用:補陰養肺,適于體質虛弱者。
原理:鴨肉補陰,并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺。
營養搭配的方法二、 豬肝+菠菜```````
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
營養搭配的方法三、羊肉+生姜
作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
營養搭配的方法四、雞肉+栗子
作用:補血養身,適于貧血之人。
原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。
營養搭配的方法五、魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童 佝僂病、骨質疏松癥等。
原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
男人要注意自己在飲食方面的攝取,餐桌上就要講究營養搭配的方法,好的搭配可以充分地發揮食材的優點,使營養更充分地被人體吸收,達到健康飲食的目的
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