中老年人要控制三類食物的攝入

原標題：中老年人要控制三類食物的攝入

（1）控制能量、油脂、糖果與食鹽的攝入。

為了防止體重超過正常而誘發多種中、老年人的常見病與多發病，必須控制能量攝入，主要是油脂的攝入量。北京回民醫院曾調查80位90歲以上老人，得知長壽者中回民較多，女性多于男性。豬肉中含脂肪較高，而回民恰恰不吃豬肉，長壽回民一般都脂肪攝入偏低，尤其動物性脂肪少，體形多消瘦，無肥胖者。