老人吃5種食物強身健體，不能不看

原標題：老人吃5種食物強身健體，不能不看

對于我們的老年人來說，有非常好的食物能夠幫助我們的老年人的身體，更加的健康，達到非常好的狀態當中，那么你知道嗎？對于我們老年人吃五種食物能達到強身健體，不能夠不看保護著我們的老年人的身體，有一個完美的發展，到底是哪五種食物呢？

一、喜歡喝粥助長壽

從飲食習慣看，長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。民間有諺語:粳米煮粥最養人。粳(jīng)米是什么米呢?大米分為秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細長形。根據秈稻的收獲季節，分為早秈米和晚秈米兩種。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大。粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厭，是天下第一補人之物。粳米富含淀粉、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素A、E、B1及鈣、磷、鐵等多種營養成分。有健脾養胃、補中益氣、強壯筋骨、長肌肉、通血脂和五臟、止虛寒瀉痢等功效。這樣的搭配非常合理，大米易于消化，調和養胃，小米營養豐富，滋潤臟器。

二、小米是老人最佳補品

很多老人喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯�！毙∶准此诿�，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、 特色小米粥胃納欠佳者進補，適于產婦乳少、產后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產婦。我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

三、玉米當主食

玉米是長壽老人離不開的主食。美國醫學會普查發現，印第安人很少患高血壓、動脈硬化，原來是吃玉米的緣故。醫學研究發現，玉米里含有大量卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。負責這項研究的德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種